Afaus organiza un curso de cocina para personas con enfermedad mental

Tras el éxito del pasado año con el Curso de cocina realizado por Afaus, este año repetimos con más recetas y muchos más participantes.
Con el lema “comida rica para no engordar” la asociación Afaus pone en marcha un curso de cocina que dará comienzo el próximo lunes día 11 de Julio y finalizará el 28 de este mismo mes. A través de tres grupos de diferentes niveles, de lo más básico a lo más especializado, un total de 50 alumnos y alumnas con enfermedad mental, participaran en este curso, donde asistirán a un total de 6 clases en las que se les enseñará a preparar en cada una de ellas un primero un segundo y un postre, completándose con la explicación sobre la importancia de la alimentación para una vida saludable.
EL curso contribuye a uno de los objetivos de esta entidad que es conseguir el mayor grado de autonomía de las personas y favorecer su integración en la comunidad, especialmente en los alumnos del nivel más básico.
En los de nivel medio y superior, facilitarles los conocimientos necesarios para que la alimentación saludable sea algo que prioricen y disponer de una serie de recetas fáciles de elaborar en su domicilio
El curso se impartirá en la instalaciones del Centro Social de Ibercaja, que amablemente nos ha cedido y el profesorado estará formado  voluntarios de Afaus con amplia experiencia en el arte culinario.