El 26 de septiembre los hombres de Alovera tendrán la oportunidad de demostrar su arte culinario
01/10/2010 - 09:45
Por: Redacción
El Centro de la Mujer convoca el I Concurso/Degustación 'Las Tapas del Chef'
El Centro de la Mujer de Alovera ha organizado para el próximo 26 de septiembre, a partir de las 11.30 horas, el I Concurso/degustación Las Tapas del Chef, destinado a hombres de esta localidad. La actividad se enmarca dentro de la programación de las fiestas de San Miguel, un par de semanas después de las de la Virgen del Carmen. Se celebrará en la Plaza Mayor y las inscripciones pueden realizarse hasta dos días antes en el Centro de la Mujer y en horario de 9.00 a 14.00 horas.
El día 26 se realizará la elaboración, la degustación (13.00 horas) y el fallo del jurado. La entrega de premios se llevará a cabo en la noche del sábado, 26 de septiembre, al comienzo de la verbena.
En este concurso podrán participar todos los hombres residentes en Alovera, de manera individual o colectiva, no existiendo ningún rango de edad estipulado. La elaboración de las recetas puede ser desde tradicionales a innovadoras, siendo la elección del tema y las materias primas totalmente libres.
Premios
El cocinero vencedor del concurso recibirá un trofeo, un jamón y un diploma; el segundo clasificado, lo mismo, pero con un lomo en lugar del jamón, y en el tercero, cambia la comida por una botella de vino Rioja.
El jurado, a la hora de emitir las puntuaciones, lo hará teniendo en cuenta los siguientes criterios: Presentación, originalidad y valores culinarios (gusto, olfato textura, etc.) y lo compondrán la concejala de Mujer del Ayuntamiento de Alovera, Lucía Riesco, el concejal de Festejos, Juan Carlos Martín, una técnico o representante del Centro de la Mujer aloverano y un representante de la Comisión de Peñas.
En la actividad colaboran las concejalías de Festejos y de la Mujer del Ayuntamiento aloverano. Las bases se pueden consultar en el propio Centro de la Mujer y en la página web del Ayuntamiento de Alovera (www.aytoalovera.es).
En este concurso podrán participar todos los hombres residentes en Alovera, de manera individual o colectiva, no existiendo ningún rango de edad estipulado. La elaboración de las recetas puede ser desde tradicionales a innovadoras, siendo la elección del tema y las materias primas totalmente libres.
Premios
El cocinero vencedor del concurso recibirá un trofeo, un jamón y un diploma; el segundo clasificado, lo mismo, pero con un lomo en lugar del jamón, y en el tercero, cambia la comida por una botella de vino Rioja.
El jurado, a la hora de emitir las puntuaciones, lo hará teniendo en cuenta los siguientes criterios: Presentación, originalidad y valores culinarios (gusto, olfato textura, etc.) y lo compondrán la concejala de Mujer del Ayuntamiento de Alovera, Lucía Riesco, el concejal de Festejos, Juan Carlos Martín, una técnico o representante del Centro de la Mujer aloverano y un representante de la Comisión de Peñas.
En la actividad colaboran las concejalías de Festejos y de la Mujer del Ayuntamiento aloverano. Las bases se pueden consultar en el propio Centro de la Mujer y en la página web del Ayuntamiento de Alovera (www.aytoalovera.es).