El Centro Integrado de FP premia la mejor receta con historia con la participación en un campamento de Mastercheff
Con un concurso gastronómico para alumnado de cuarto, quinto y sexto de Educación Primaria de los colegios de la provincia.
El Centro Integrado de Formación Profesional de Guadalajara, dependiente del Gobierno regional, ha convocado un concurso gastronómico para alumnado de cuarto, quinto y sexto de Educación Primaria de los colegios de la provincia.
Las alumnas y alumnos que participen en el concurso deberán presentar una receta original, que podrá ser dulce o salada, y acompañar el plato con una historia que no supere las 500 palabras. La propuesta debe incluir una fotografía del plato ya elaborado, de los ingredientes y del proceso de elaboración. Las propuestas deberán enviarse al correo electrónico info@cifpguadalajara.es
El jurado tendrá en cuenta a la hora de seleccionar las mejores recetas la originalidad de las mismas, la presentación, la creatividad de la historia y su relación con el plato. Entre todas las propuestas presentadas se seleccionarán las tres mejores y se informará a los seleccionados el 10 de mayo.
La final tendrá lugar el 14 de mayo en el Centro Integrado de Formación Profesional, a las 16,30, y los seleccionados deberán elaborar su plato con ayuda de estudiantes de cocina y tras emplatarlo, leer su historia.
Esa misma tarde se dará a conocer el fallo del jurado y la alumna o alumno ganador recibirá como premio una semana en alguno de los campamentos Mastercheff.
El delegado de Educación, Cultura y Deporte, Ángel Fernández-Montes, ha dado la enhorabuena al Centro Integrado de Formación Profesional de Guadalajara “por impulsar iniciativas de este tipo que fomentan las habilidades del alumnado de Educación Primaria y por animar a las alumnas y alumnos a participar en este tipo de iniciativas”.
El Centro Integrado de Formación Profesional de Guadalajara acoge los estudios de formación de la familia de Hostelería y Turismo y de Industrias Alimentarias. En concreto el centro cuenta este curso con 221 alumnas y alumnos distribuidos en dos Ciclos de Grado Básico de ´Actividades de Panadería y Pastelería´ y ´Cocina y Restauración´, dos de Grado Medio de ´Cocina y Gastronomía´ y ´Servicios en Restauración´ y dos más de Grado Superior de ´Agencias de Viajes y Gestión de Eventos´ y ´Dirección de Cocina´.