Éxito rotundo de las VI Jornadas del Espárrago Verde en Aranzueque
20/06/2012 - 12:21
El pasado domingo día 16 tuvieron lugar en Aranzueque las VI Jornadas Gastronómicas del Espárrago Verde, con éxito rotundo de participación, y que pusieron la guinda a la celebración de las Fiestas en Honor a San Antonio de Padua.
Cabe destacar la gran aceptación del Concurso de Platos Preparados con espárragos de Aranzueque, con numerosos platos presentados y con recetas tan variadas como quiché de espárragos, crepes de trigueros y gambas, saquitos y flautas de trigueros, empanadillas, brochetas, rollitos de espárragos, rissoto de setas y espárragos con virutas de jamón de pato, tempura de espárragos, espárragos rebozados y a la vinagreta , los cuales pudieron ser degustados por todos los asistentes. El nivel de los platos presentados a concurso fue altísimo y demostró el buen hacer de las cocineras de Aranzueque.
A continuación tuvo lugar una comida popular en la que se repartieron más de 150 raciones de paella y cerca de 2.000 espárragos a la plancha, con los que se puso broche final a estas jornadas, dejando un inmejorable sabor de boca.
Y ya por la noche tuvo lugar la verbena que se prolongó hasta altas horas de la madrugada, y los fuegos artificiales con lo que se daban por terminadas unas fiestas que han sido calificadas como excelentes por parte de los asistentes.
Cabe destacar la gran aceptación del Concurso de Platos Preparados con espárragos de Aranzueque, con numerosos platos presentados y con recetas tan variadas como quiché de espárragos, crepes de trigueros y gambas, saquitos y flautas de trigueros, empanadillas, brochetas, rollitos de espárragos, rissoto de setas y espárragos con virutas de jamón de pato, tempura de espárragos, espárragos rebozados y a la vinagreta , los cuales pudieron ser degustados por todos los asistentes. El nivel de los platos presentados a concurso fue altísimo y demostró el buen hacer de las cocineras de Aranzueque.
A continuación tuvo lugar una comida popular en la que se repartieron más de 150 raciones de paella y cerca de 2.000 espárragos a la plancha, con los que se puso broche final a estas jornadas, dejando un inmejorable sabor de boca.
Y ya por la noche tuvo lugar la verbena que se prolongó hasta altas horas de la madrugada, y los fuegos artificiales con lo que se daban por terminadas unas fiestas que han sido calificadas como excelentes por parte de los asistentes.