Juventud organiza el I Concurso de Postres Interdepartamental
01/10/2010 - 09:45
Por: Redacción
ALOVERA
El equipo del Departamento de Juventud del Ayuntamiento de Alovera organiza el I Concurso de Postres Interdepartamental, con la intención de animar a todos los trabajadores municipales a cocinar y que sirva de encuentro navideño en un ambiente distendido y festivo entre los diferentes departamentos y compañeros. Animamos a todos a presentarse y a que se anime cada equipo de trabajo a hacer lo propio, indican desde Juventud en la convocatoria.
Las bases del concurso indican que se trata de la elaboración de dos postres fríos, obligatoriamente caseros, por cada departamento del Ayuntamiento. Podrán participar todos los trabajadores de los diferentes departamentos (Casa de Cultura, ludoteca, colegios, guarderías, Policía Local, biblioteca, Centro de Día, Centro de la Mujer, Servicios múltiples, etc.). Cada departamento deberá elegir su o sus representantes en los días previos, mediante degustación interna, en caso de haber más de dos participantes.
Los postres a concurso se presentarán listos para degustar y en perfectas condiciones de consumo. Es requisito indispensable que el plato presentado sea cedido para la degustación posterior al fallo del jurado por todos los asistentes. Cada plato deberá contar con un sobre donde se incluirá la receta y el departamento al que pertenezca, así como, el nombre del postre.
El premio para los ganadores nunca quedará desierto y consistirá en un gorro de cocinero, un libro de recetas de postres y una foto con el más votado, la cual se hará en la entrega del plato.
El jurado estará integrado por las personas que trabajan en los diferentes departamentos que se acerquen a degustar dichos postres.
La cita es el martes 22 de diciembre, entre las 8.30 y las 10.00 horas de la mañana, en el Centro Joven, amenizado con las voces de los niños de San Ildefonso. La degustación será lo largo de la mañana, durante el horario de descanso, y la presentación, antes de las 10.00 horas.
Los postres a concurso se presentarán listos para degustar y en perfectas condiciones de consumo. Es requisito indispensable que el plato presentado sea cedido para la degustación posterior al fallo del jurado por todos los asistentes. Cada plato deberá contar con un sobre donde se incluirá la receta y el departamento al que pertenezca, así como, el nombre del postre.
El premio para los ganadores nunca quedará desierto y consistirá en un gorro de cocinero, un libro de recetas de postres y una foto con el más votado, la cual se hará en la entrega del plato.
El jurado estará integrado por las personas que trabajan en los diferentes departamentos que se acerquen a degustar dichos postres.
La cita es el martes 22 de diciembre, entre las 8.30 y las 10.00 horas de la mañana, en el Centro Joven, amenizado con las voces de los niños de San Ildefonso. La degustación será lo largo de la mañana, durante el horario de descanso, y la presentación, antes de las 10.00 horas.