La paella popular de Jadraque reunirá a 800 personas este viernes

01/10/2010 - 09:45 Hemeroteca

Por: Redacción
El Ayuntamiento de Jadraque ha organizado una Gran Paella Popular que se calcula reunirá el viernes 18 de septiembre a unas 800 personas para celebrar el final de las Fiestas Patronales que se desarrollan durante toda esta semana. En la elaboración de la paella se calcula que se necesitarán como ingredientes unas 5 cajas de pollo, otras tantas de pescado y marisco y las mismas de costillas. Algo más de 60 kilos de arroz serán necesarios para preparar la paella para todos los comensales, incluidos varios kilos de tomates, cebollas, ajo, perejil, unos 10 litros de aceite y aproximadamente 2 kilos de sal.
La paella se degustará a las tres de la tarde del viernes en la carpa instalada en el parque municipal, con lo que se garantiza el éxito de la convocatoria en caso de lluvia. Para asistir a la paella es necesario presentar el justificante del pago de la cuota que el Ayuntamiento recauda para sufragar parte de los gastos de las fiestas patronales.

La paella comenzará tras el encierro por el campo y el recorrido de bares para tomar el vermut con las peñas y charangas. Desde el parque, peñas y charangas se dirigirán a la plaza de toros para asistir al último de los cuatro festejos taurinos previstos durante la semana en el coso jadraqueño.