Las cooperativas agroalimentarias de Castilla- La Mancha traen sus desayunos saludables a Guadalajara

01/10/2010 - 09:45 Hemeroteca

Por: Redacción
Cooperativas Agro-alimentarias Castilla - La Mancha realizó el pasado jueves en Guadalajara un Desayuno Saludable en el C.E.I.P. Badiel, en el que han participado 50 niños y niñas de 6 y 7 años. En él se ha pretendido inculcar la necesidad de llevar una alimentación sana y equilibrada y, además, se ha demostrado que para ello los productos cooperativos son grandes aliados; de hecho el Desayuno ha constado de leche pasteurizada de la cooperativa Agrupación Ganadera “San Blas” de Los Yébenes (Toledo), fruta y pan con aceite de oliva virgen extra de la Asociación Provincial de Agricultores y Ganaderos (APAG) de Guadalajara, concretamente su aceite “Tierra Alcarreña”, acogido a la D.O. “Aceite de la Alcarria”.
Este desayuno forma parte de las acciones que Cooperativas Agro-alimentarias lleva desarrollando desde hace más de cuatro años por toda la geografía regional y que se realiza dentro del marco de colaboración existente entre la Consejería de Salud y Bienestar Social y cooperativas agroalimentarias, en el que se contempla, en una de sus líneas de actuación, la difusión de la Estrategia NAOS (Estrategia para la Nutrición, Actividad Física y Prevención de la Obesidad) en Castilla-La Mancha. Se trata de una iniciativa del Ministerio de Sanidad y Consumo, a través de la AESAN (Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición), que tiene como meta fundamental fomentar una alimentación saludable y concienciar a la población española de la conveniencia de practicar actividad física con el fin de invertir la actual tendencia al sobrepeso u obesidad, creciente entre la población infantil, y de prevenir múltiples enfermedades que pueden sobrevenirles en un futuro debido a, entre otros, unos hábitos alimentarios incorrectos.

La jornada ha consistido en una charla de alimentación saludable, impartida por la técnico de Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha, Patricia González, quien ha mostrado a los niños los diferentes tipos de alimentos, lo que aporta cada uno de ellos y la importancia de comer de una forma variada y equilibrada, sin abusar de los dulces o la bollería. Además se ha incidido en la necesidad de desayunar diariamente de una forma completa para comenzar el día con energía y obtener un mejor rendimiento en el colegio.

El mensaje que se les ha querido transmitir, a juicio de Patricia González, ha sido “que debemos comer de todos los grupos de los alimentos, puesto que no existe un alimento que contenga todos los nutrientes que necesitamos para vivir; y que además de una alimentación sana, debemos de preocuparnos de practicar algún tipo de actividad física, intentando sustituir el tiempo que pasan los niños frente a la televisión y las videoconsolas por relaciones sociales interpersonales, en pro de un buen desarrollo para su futuro personal y laboral”.

Asimismo ha asegurado que este mensaje es importante que también llegue a los padres, “los niños tienen que saber las virtudes que tiene cada alimento. No obstante, tenemos que transmitirlo también a los padres y madres puesto que ellos son los responsables de cuidar su alimentación”.

En la charla los niños han participado activamente con sus preguntas y sus comentarios acerca de la alimentación y los hábitos de vida saludables.

La jornada ha servido también para informar a los niños de los beneficios de los productos cooperativos, más cerca de ellos de lo que creen, “se trata de productos sanos y elaborados de forma natural, por tanto idóneos para incluir en cualquier dieta variada y equilibrada”.