El Buen Vivir "TERRAZAS VERANO 2024"
Una propuesta diferente donde encontramos un ambiente distendido, elegante y moderno en el centro de Guadalajara. En esta taberna gastronómica podrás disfrutar de una cocina casera y de calidad basada en tapas y raciones, además de descubrir numerosos vinos y otras bebidas frescas. Además, El Buen Vivir apuesta por productos de la tierra. Entre ellos están los vinos, como los de Finca Río Negro; la cerveza, con marcas como Arriaca; y una excelente carta en la que algunos de sus protagonistas llegan directamente de los comercios de nuestra provincia.
Vinos y otras bebidas: Tomarse un vino en la terraza del Buen Vivir es todo un placer, pudiendo elegir entre más de 70 referencias. También en cerveza tiene una extensa oferta, siendo pionero en servir cerveza Alhambra de grifo.
Cocina de calidad: En lo gastronómico se caracteriza por su fusión perfecta entre cocina tradicional y de vanguardia. No hay que irse sin probar su pulpo en tempura sobre crema de patata y alioli de pimentón, o la ensalada de moras de zarza con helado de yogurt, vinagre de trufa de Cifuentes, queso de cabra y frutos secos; o los espárragos de la zona en temporada. El Buen Vivir está comprometido con la comida vegetariana, incluyendo precisamente una sección dentro de la carta, exclusiva para vegetarianos. Su terraza, al lado del parque de la Concordia.
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Catas, cenas maridaje y otros eventos: El Buen Vivir realiza regularmente catas de vinos, cenas maridaje y otros eventos relacionados con la gastronomía. Para más información pueden acudir al local o ingresar en su página web: elbuenvivir.es.