Los hábitos saludables, desde la Escuela

01/10/2010 - 09:45 Hemeroteca

Protagonistas
ROBERTO MARTÍN / Jefe de Estudios Escuela de Hostelería
Bonita la iniciativa que ha promovido la Escuela de Hostelería y Turismo de Guadalajara, en colaboración con distintas entidades y administraciones, a través de la cual pretende fomentar el hábito de comer bien, comer sano, con el fin de prevenir al cuerpo ante futuras enfermedades, sobre todo el cáncer. Sano no quiere decir malo, y mucho menos en la Escuela de Hostelería donde hasta el plato menos calórico resulta delicioso al paladar.