No se ha cerrado la crisis del pepino

07/06/2011 - 00:00 Domingo Martínez

 

Los productores de hortalizas siguen muy preocupados por “la crisis del pepino” en Europa. El comunicado de las Autoridades Alemanas confirmando que la bacteria E-coli no procedía de los pepinos españoles, más que mejorar la situación creemos que se ha agravado, toda vez que al no determinar de donde procede la bacteria ha extendido la duda y la desconfianza a todas las producciones agrícolas. La preocupación de los productores está ahora en que no se restablezca la confianza en los consumidores europeos antes del inicio, no sólo de la próxima campaña que será a finales de octubre, sino sobre todo el inicio de los semilleros para la próxima. En este caso no sólo afectará a horticultores que ya perderán gran parte de la campaña sino también a viveristas y semillitas. Es por ello que el objetivo prioritario de estos momentos es restablecer la confianza de los consumidores.

 

  

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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