Ristorante Trattoria Giovani Fratelli "TERRAZAS VERANO 2024"
El Ristorante Trattoria Giovani Fratelli, situado en el Bulevar de Clara Campoamor, es un verdadero oasis gastronómico que nació hace unos años con el propósito de redefinir el panorama culinario de la ciudad tras los desafíos de la pandemia. Desde entonces, se ha convertido en un referente de elegancia y autenticidad italiana.
Instalaciones: Sus instalaciones están en un ambiente acogedor tanto en su interior como en su espaciosa terraza. Ya sea para una comida casual, una celebración especial o una reunión de negocios, el Ristorante Trattoria Giovani Fratelli ofrece el escenario perfecto para cada ocasión.
Carta: La carta de platos, cuidadosamente confeccionada por dos ‘jóvenes hermanos’ (en honor al nombre del restaurante: Giovani Fratteli, que significa jóvenes hermanos), hijos de Dorel, el gerente, destaca por su autenticidad y variedad. Ambos chefs elaboran desde pizzas artesanales con una amplia gama de toppings hasta una gran selección de pastas frescas y pastas de grano duro (penne, rigatoni, tagliatelle al huevo, spaghetti al huevo, linguine...) con exquisitas salsas preparadas al momento, como la clásica carbonara u otras cremas como el pesto genovesse, vongole, formaggi, speck, trufa negra y boletus, frutti de mare o zucca para los paladares más exigentes. Destacan también los platos para compartir, como el tentador queso provolone y las especialidades de carne y pescado, así como los irresistibles risottos. Y para culminar con dulzura, los postres exquisitamente elaborados son un festín para los sentidos.
Bebida: El Ristorante Trattoria Giovani Fratelli ofrece una extensa selección de bebidas que complementan a la perfección cada plato. Desde refrescos hasta cervezas españolas e italianas, pasando por una amplia variedad de vinos cuidadosamente seleccionados, el restaurante garantiza un maridaje excepcional para cada elección culinaria.