Segunda feria para reafirmar el éxito

01/10/2010 - 09:45 Hemeroteca

Editorial
Fue Expo Vivienda la primera muestra sectorial que el pasado 23 de abril dejaba atrás el modelo de Expo Guadalajara, demostrando que la especialización del mercado es más rentable para los participantes en este tipo de muestras. Ahora, tras un parón de tan sólo una semana, Expo Alimentación coge el relevo con buenas perspectivas de éxito.
Una climatología más que favorable y unos productos sin parangón convertían ayer la carpa instalada por la Cámara de Comercio en el nuevo recinto ferial en una cita ineludible. Materia prima, hay, pero el descenso en el consumo hacía pensar que la iniciativa de la Institución Cameral nacía con cierto riesgo. El tiempo está demostrando que no es así. Otras cinco muestras sectoriales, que ofrecerán de forma correlativa oportunidades de negocio a los profesionales de sectores como el turismo, el comercio, la tecnología o la industria, serán las encargadas de reafirmar un nuevo modelo ferial que servirá de ensayo para la puesta en marcha del Palacio de Congresos. De momento, van dos de dos. Es decir, dos ferias celebradas, dos éxitos cosechados, si tenemos en cuenta el índice de participación empresarial. Ambas, iniciaron su actividad con el cartel de completo, y, si bien en la primera, se contabilizaron más de 20.000 visitas, en la segunda, el balance está aún por hacer, aunque el hecho de que esté abierta a un público más heterogéneo hace prever que esta cifra se duplique. Jamones y embutidos, queso, bacalao, aperitivos y otras mil exquisiteces se pueden degustar en 16.000 metros cuadrados, que dan para mucho. Pero además, se pueden adquirir todos estos productos, a precios extraordinarios, lo que multiplica el atractivo de la muestra. Sin duda la nueva experiencia viene a recalcar que Guadalajara tiene mercado y ubicación para, aún en tiempos de crisis, ser un escaparate más que atractivo, lo que se convierte en un sólido pilar de apoyo a la hora de aspirar a tener una actividad ferial continua.