Quiosco San Roque "TERRAZAS VERANO 2024"

24/05/2024 Redacción

El Quiosco San Roque es el lugar perfecto para cualquier ocasión. Rodeado de los frondosos árboles del renovado paseo de San Roque y con zona infantil al lado, el quiosco prevé su reapertura todos los días, de 12.00 a 00.00 horas.

La Cava Baja de Nerea "TERRAZAS VERANO 2024"

23/05/2024 Redacción

La Cava Baja de Nerea es un refugio gastronómico en plena plaza de Diputación de Guadalajara, que lleva cuatro años sirviendo delicias culinarias bajo la dirección de Marius, un anfitrión simpático y servicial.

Asador La Nouba "TERRAZAS VERANO 2024"

22/05/2024 Redacción

Asador La Nouba ofrece a sus clientes una cocina de mercado de temporada en tres ambientes bien diferentes: salón privado, ambientado con bodegas antiguas para todo tipo de celebraciones: de trabajo o familiares; zona de taberna que recuerda a las cantinas de siempre, perfecta para degustar la carta de raciones y tapas, además de una amplia carta de cervezas; y ahora, en verano, una carta de cafés elaborados por un barista. Y finalmente, la terraza de verano.

Bella Famiglia da Giovani Fratelli "TERRAZAS VERANO 2024"

21/05/2024 Redacción

Muy pronto, La Bella Famiglia da Giovani Fratelli abrirá sus puertas en el corazón de Guadalajara. Esta propuesta de comida italiana diferente será el resultado del esfuerzo y sacrificio de los dos jóvenes hermanos del exitoso Ristorante Trattoria Giovani Fratelli, con su padre Dorel a la cabeza. Ambos serán los jefes de cocina en un enclave que promete una experiencia culinaria única.

Bar Pachús El Doncel "TERRAZAS VERANO 2024"

20/05/2024 Redacción

En el corazón de Guadalajara, en el número 5 de la calle Sigüenza, se encuentra el renombrado restaurante-bar Pachús El Doncel, que se distingue por ser uno de los lugares más emblemáticos de la ciudad. Bajo la atenta dirección de Florencio Orduña, este establecimiento ha logrado cautivar a los comensales con su oferta culinaria excepcional, lo que demuestra su dedicación y éxito en el mundo de la gastronomía.

Un restaurante de Brihuega prepara las mejores Verdinas

13/04/2024 Redacción

Oviedo será la sede oficial del II Concurso Las Mejores Verdinas de España, Gran Premio Ciudad de Oviedo, el próximo 15 de abril en el Palacio de Exposiciones y Congresos (PEC) de Oviedo (Calle Arturo A Buylla, 5), en el que participa un establecimiento alcarreño. 

Estas son las "fabinas verdes". 

Migas de Tendilla. DESVELAMOS LA RECETA

26/02/2024 J.P. / FCV

La receta de las migas que se elaboran todos los años cuando llega la Feria de las Mercaderías de Tendilla respeta escrupulosamente la fórmula tradicional, de la misma manera que se hace día a día en las cocinas de los hogares, bares y restaurantes locales. Pero, ¿sabes cómo se hacen?

Cierra el Cenador de las Monjas de Pastrana

17/02/2024 FCV

El Cenador de las Monjas de Pastrana ha anunciado en su perfil de Facebook su cierre debido a que “el suelo de la entrada del restaurante ha cedido y se ha derrumbado afectando a la cocina, sala fría, y almacén”.

Nuevo restaurante bajo la plaza Mayor, en las cascadas de Trillo

01/02/2024 Redacción
Hoy ha reabierto al público el restaurante de titularidad municipal ubicado junto a las cascadas del río Cifuentes, ‘rebautizado’ como El Mesón [...]

Botánico "TERRAZAS VERANO 2024"

24/05/2024 Redacción

Gastronomía, ocio y el cóctel perfecto. El restaurante Botánico apuesta fuerte por las tardes-noches estivales tras la reforma del parque de San Roque.

Summer "TERRAZAS VERANO 2024"

23/05/2024 Redacción

El día 1 de mayo de 2017 se inauguró el restaurante Summer. Se trata de un espacio en pleno centro del paseo de San Roque, totalmente reformado, con un entorno fresco e innovador donde podemos disfrutar de un ambiente agradable gracias a la especial atención de su servicio y la cuidada elaboración de sus platos.

El Buen Vivir "TERRAZAS VERANO 2024"

22/05/2024 Redacción

Una propuesta diferente donde encontramos un ambiente distendido, elegante y moderno en el centro de Guadalajara. En esta taberna gastronómica podrás disfrutar de una cocina casera y de calidad basada en tapas y raciones, además de descubrir numerosos vinos y otras bebidas frescas. Además, El Buen Vivir apuesta por productos de la tierra. Entre ellos están los vinos, como los de Finca Río Negro; la cerveza, con marcas como Arriaca; y una excelente carta en la que algunos de sus protagonistas llegan directamente de los comercios de nuestra provincia.

Ristorante Trattoria Giovani Fratelli "TERRAZAS VERANO 2024"

21/05/2024 Redacción

El Ristorante Trattoria Giovani Fratelli, situado en el Bulevar de Clara Campoamor, es un verdadero oasis gastronómico que nació hace unos años con el propósito de redefinir el panorama culinario de la ciudad tras los desafíos de la pandemia. Desde entonces, se ha convertido en un referente de elegancia y autenticidad italiana.

Finca Río Negro recibe la máxima distinción en el Concurso Internacional CINVE 2024

26/04/2024 Redacción
El Concurso Internacional CINVE 2024 concede el GRAN ORO a ‘Cerro del Lobo’, el exclusivo vino de parcela de Finca Río Negro. El certamen, que celebra sus 20 [...]

TE DECIMOS LA HORA: MasterChef hoy en Guadalajara por sexta vez

21/04/2024 Paco Campos
La prueba de exteriores por equipos del programa de gastronomía de La1 de RTVE, MasterChef, se desarrollará hoy en el Palacio del Infantado, en Guadalajara. Los concursantes [...]

La Tarihuela, restaurante, gin-bar y centro turístico en uno de los Pueblos Más Bonitos de España

16/03/2024 Redacción

La familia paterna de la saga es originaria de un pueblo serrano, uno de los Pueblos Más Bonitos de España. Y, desde pequeños, los tres lo han tenido como referente en sus vidas. En 2022 dieron un paso más. Apostaron por emprender allí, abriendo este negocio único en la Sierra Norte.

DELICIOSO: Más de 3.500 bocados con miel

23/02/2024 Redacción

Te apetece un “bocadillo cubano en pan brioche con mayonesa Siracha y crujiente de miel”. Pruébalo con nosotros. 

Corrinche, el refugio del Alto Tajo para ‘alimentar’ al viajero en Alcoroches, amplia salón

07/02/2024 M.Pérez

 Con una subvención de la ADR Molina de Aragón Alto Tajo duplicarán su aforo. 

La trufa, presente en Fitur

28/01/2024 P.C.V

Loreto Palafox es gerente de Trufa Zero, en Cifuentes. En Fitur nos explica su actividad: “Somos productores de trufa, que estamos ubicados en Cifuentes y nos gusta colaborar con la promoción de nuestra gastronomía”.

VIDEO: CRISTINA ASENSIO

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