Delicatessen a precios de chiringuito
01/10/2010 - 09:45
Te cuento
Lo importante no es el continente, sino el contenido. Este dicho cobra especial relevancia en la Feria de la Tapa, que se inauguró ayer a mediodía en la capital, con la presencia del alcalde de la misma, Antonio Román.
Y es que aunque por fuera parezca una fría y enorme carpa blanca en medio de un solar de cemento, una vez dentro los colores de Mahou y sobre todo los sabores y olores invitan a dejarse llevar por cada uno de ellos. Los 24 establecimientos hosteleros de la capital y la provincia que participan en el evento, distribuidos a los lados de la longitud de la carpa, han llevado hasta ella lo mejor de sus fogones, verdaderas delicatessen, como aseguró el propio alcalde, que fue el primero en probar algunas de ellas. Bocados en miniatura como la mini-brocheta de buey y regaliz, el nidillo de setas en caldereta, las migas de bacalao asado con mermelada de tomate, o el huevo de codorniz y piruleta de gambas son sólo algunos de los cerca de 100 diferentes que se podrán degustar hasta el próximo domingo en el nuevo recinto ferial de la ciudad, y lo más importante, por sólo un euro.