El mito de beber mucha agua

01/10/2010 - 09:45 Hemeroteca

Por: Redacción
Los nefrólogos Dan Negoianu y Stanley Goldfarb, investigadores de la Universidad de Pensilvania, en EE UU, especialistas en trastornos renales, han analizado si efectivamente ocho vasos de agua al día sirven para eliminar las toxinas e incrementan la actividad de los órganos.
Según estos científicos, que publican sus resultados en la última edición de Journal of the American Society of Nephrology, "no existen pruebas definitivas" de que la práctica ayude a no aumentar de peso o mejore la salud de la piel. Y, además, "no se sabe de dónde surgió esta recomendación", que probablemente se haya constituido como un tópico a partir de campañas publicitarias (todavía hay alguna en marcha en nuestro país). En el caso de los deportistas o personas que viven en climas muy cálidos y secos, beber mucha agua es saludable, porque ayuda a compensar el líquido perdido en la sudoración, pero en el caso de personas sanas, no existen estudios concluyentes. Esta creencia, ahora desmitificada, es una más de las muchas arbitrarias que, sin fundamento, organizan nuestros hábitos; resultaría muy pertinente que existiera un control de la publicidad que obligase a desterrar mitos irreales como el que suscita este comentario..