Explotaciones ganaderas competitivas
01/10/2010 - 09:45
Editorial
Con el objetivo de concienciar a los colectivos ganaderos de nuestra provincia de la necesidad de avanzar en la puesta en marcha de proyectos de comercialización en común, el director general de Producción Agropecuaria, Francisco Martínez Arroyo giraba ayer una visita para mantener encuentros con las principales asociaciones del sector en Guadalajara.
Todos los estudios apuntan en esta dirección, a la que se suman los proyectos de integración en las operaciones de cebo y un acercamiento más acentuado del productor hacia la distribución directa, ya que, como es lógico, según se va subiendo en la cadena de distribución, mayores son los márgenes y por tanto, mayores son los beneficios para los productores y para los propios consumidores. Bajo ese prisma, y con la intención de que el sector consiga los mayores márgenes en esta actividad, en muchos casos casi deficitaria, existen dos líneas de ayuda dirigidas a explotaciones que desarrollen proyectos conjuntos de comercialización. Una es exclusiva de las explotaciones de aptitud cárnica, que surge como consecuencia de la puesta en marcha del nuevo artículo 68 de la PAC, y que puede suponer una ayuda de hasta 3 euros por oveja ó cabra. La otra, que engloba tanto al sector cárnico, como al lechero de ovino-caprino, está dirigida a las agrupaciones de productores para financiar las inversiones en proyectos comunes de las explotaciones, así como para la puesta en marcha de programas de calidad y certificaciones. Todas estas acciones vienen recogidas en el Plan Estratégico de la Ganadería de Castilla-La Mancha. A ellas se suma el ambicioso proyecto que quiere desarrollar el Gobierno regional, cuyo objetivo es conseguir que todos los ganaderos castellano-manchegos se comuniquen vía web con la Administración, pudiendo realizar de esta forma todo tipo de gestiones y consultas, que agilicen y reduzcan considerablemente los trámites a los que se ven sometidos en la actualidad. Todo con un sólo objetivo final: incrementar la competitividad de nuestras explotaciones.