Hace 25 años

01/10/2010 - 09:45 Hemeroteca

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LOS ESTABLECIMIENTOS HOSTELEROS DE GUADALAJARA, LOS MÁS LEGALES. Según el informe de Industria y Comercio la provincia de Guadalajara era la que menos infracciones tenía en los establecimientos hosteleros inspeccionados. De un total de 200, 114 se ceñían a la legislación y en 86 casos se amonestó al titular.

DETECTADA CONTAMINACIÓN FECAL EN EL MAZAPÁN Y TURRÓN DE TOLEDO. Un buen número de empresas de Toledo presentaban indicios de contaminación fecal en la toma de muestra llevada a cabo en mazapanes y turrones de la localidad. La causa estaba en la manipulación en la elaboración del producto.