TURISMO DE GIN TONIC: La Alcarria da aroma a la mejor ginebra con lavanda de España

Álex Pascual, director comercial de ginebra Gianda, habla de una bebida espirituosa "con mucho arraigo de la provincia de Guadalajara sobre todo por los botánicos, tiene siete botánicos, de los cuales son tres florales y tres  cítricos", indica. Lo comenta orgulloso del galardón obtenido este año en que ha sido valorada como la mejor Ginebra de España y medalla de plata en el concurso mundial London Spirit Competition.

Álex ha logrado una combinación que ha tenido como resultado un espirituoso "con aroma de  La Alcarria, por su componente de lavanda, un aroma que no es excliusivo, ya que tiene matices cítricos, matices más amargos, secos respecto a la boca... es una Ginebra muy persistente, muy digestiva que evoca distintos lugares Guadalajara, a Brihuega, a Sigüienza...".

Es el resultado líquido del "sabor gastronómico de Guadalajara, es olor a Guadalajara, turismo gastronómico, turismo de gin tonic... en definitiva,  es ocio", concluye.

En su portal web se describe así el producto: "un aroma floral, es alegre, brillante, con un marcado carácter, con esos matices que recuerdan a la perfección donde mezcla el esplendor de haber crecido entre campos de lavanda, implícitos en su ADN, agitados por la suave brisa en invierno y una botánica silvestre bañada por un sol primaveral que, le hace elegante y sofisticada".