Una feria apícola más profesional

La profesionalización de la feria más prestigiosa del sector apícola en la tierra de la miel por excelencia, la Alcarria, es, si cabe, más evidente todavía en la que se hace su cuarenta y dos edición con cerca de una veintena de ponencias para expertos del sector con numerosos invitados de distintos países y temáticas que afectan y preocupan como la falta de nuevos tratamientos contra las enfermedades que atacan a las abejas al ir perdiendo eficacia los tradicionales, el incremento de costes o los estragos de las sequías de los últimos años. La feria se ha convertido en punto de encuentro imprescindible para todas las personas con implicación en esta actividad por el carácter didáctico y los contactos que en ella se pueden entablar. Conferencias, talleres o catas dirigidos al público en general para acercarles el conocimiento de este mundo aumentan también su interés. El apoyo de todas las administraciones conscientes de la importancia de las explotaciones apícolas, en crecimiento en la provincia, y la conciencia de la necesidad de la polinización para el medio ambiente, así como el hecho de que los apicultores conocen en este foro las novedades del sector, potencian el valor de una feria que además se convierte en ocasión para visitar una ciudad con múltiples atractivos turísticos, adquirir productos derivados de la miel o participar en la programación de actividades lúdicas organizadas en su entorno, como el concierto el pasado mismo sábado de Seguridad Social. La feria se renueva cada año, con más stands y más programación de actos para mantener ese carácter de referente poniendo a Pastrana en el centro de las miradas. La miel de la Alcarria tiene Denominación de Origen y más del 40% de las colmenas de la región están en nuestra provincia, donde este producto es un tesoro a preservar y la feria una oportunidad para recordarlo.