1ª Feria del Morciruelo en Molina de Aragón

27/03/2023 - 09:37 Oscar Gil

Se trata de la primera feria de la morcilla de la provincia

Dentro del Eje 3 del #plandesostenibilidadturistica de la ciudad de Molina de Aragón, se establece una línea de " 𝒈𝒆𝒔𝒕𝒊ó𝒏 𝒅𝒆 𝒍𝒂𝒐𝒇𝒆𝒓𝒕𝒂, 𝒑𝒓𝒐𝒅𝒖𝒄𝒕𝒐𝒔 𝒚 𝒑𝒓𝒐𝒗𝒆𝒆𝒅𝒐𝒓𝒆𝒔" de la localidad, que cuenta con fondos del Ministerio, la Junta de Comunidades y el Ayuntamiento de Molina de Aragón

Por ello, se va a celebrar la 𝙄 𝙁𝙚𝙧𝙞𝙖 𝙙𝙚𝙡 𝙈𝙤𝙧𝙘𝙞𝙧𝙪𝙚𝙡𝙤 el próximo sábado, 1 de abril donde la morcilla y el morteruelo se pondrán en valor como los productos estrella de los cárnicos elaborados por las carnicerías molinesas, desde las 10.00 horas de la mañana hasta última hora de la tarde, con actividades diversas.

En ella se pretende contar con todo el que quiera elaborar #morcillas o #morteruelo para que esta tradición pueda ser conocida por todas las generaciones no se pierda y se obtengan certificaciones de calidad del producto..

Además lo asistentes podrán ser partícipes de una demostración de la elaboración de la morcilla, donde se nombrará al o la “morciller@ mayor”,  degustación de estos productos elaborados por las carnicerías de Molina y compra de productos artesanales en la zona de mercado, así como disfrutar de las actuaciones musicales y artísticas previstas para esta gran feria. El inicio se realizará con un pasacalles con gigantes y música tradicional desde San Francisco hasta el barrio de La Soledad.

Una feria llena de actividades que seguro que hará que los productos locales sean reconocidos por su gran calidad.