06/08/2019 / 10:38
Oscar Gil


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Disponible la venta online de los productos "del bosque a tu casa"


Tal y como describe la página web www.delbosqueatucasa.online  ,asociación de la localidad de Orea, recientemente inaugurada junto con su cuenta en instagram, "La Asociación Del Bosque a tu casa es un proyecto social impulsado por mujeres de Orea, uno de los pueblos más altos de España y el de mayor cota de altitud de Castilla La Mancha. Un pueblecito de alta montaña, situado en los Montes Universales, en la cabecera del Parque Natural del Alto Tajo, que cuenta con miles de hectáreas de bosque natural, de pino silvestre principalmente, aunque también tenemos presencia de nigra, una presencia testimonial de pinaster - del que seguramente sea el rodal a mayor cota de altitud de España-, rebollo, tejo, acebo... En nuestras montañas nacen varios de los primeros afluentes del Tajo"

Su propuesta se basa "En la inquietud por garantizar un futuro para nuestro pueblo, pusimos en marcha un estudio de identificación de aquellos productos del bosque, que de forma manual se recolectaban en el pasado. Trabajo que, por cierto, también hacían las mujeres. Nos encontramos en la zona de España con menor contaminación atmosférica, acústica y lumínica. Lo que se traduce en productos de excepcional calidad. Y a esto se añade la altitud, ya que a esta altura el ciclo vegetativo de las plantas es corto y por ello concentran un mayor porcentaje de sustancias que les garantice la supervivencia, esto se traduce en productos con más beneficios para nuestra salud y bienestar al consumirlos."


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