El cordero se prepara para la Navidad con una subida del 3,37% en el último mes

01/10/2010 - 09:45 Hemeroteca

El precio del cordero pascual se prepara para las próximas fechas navideñas y en noviembre aumentó un 3,37% con respecto al mes anterior, hasta los 10,78 euros/kilogramo. Según datos del Ministerio de Industria, Turismo y Comercio, se trata de la segunda subida principal del mes, tras la protagonizada por los plátanos de Canarias (5,20%).
Además, el precio del cordero es un 9,13% superior al de las mismas fechas de 2007. En los últimos doce meses los limones encabezan de nuevo la lista del encarecimiento de precios con un 28,1%, seguido de harina (18,6%), arroz (17,9%) y aceite de girasol (16,71%). según datos del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo.
Los limones, la harina de trigo, el arroz y el aceite de girasol fueron los alimentos que más se encarecieron en noviembre respecto al mismo mes del año anterior, con incrementos que oscilaron entre el 16,71% y el 28,15%. Concretamente, los limones volvieron a liderar el ranking de alimentos que subieron, con un aumento interanual del 28,15%, seguido de la harina de trigo (18,6%), el arroz (17,9%) y el aceite de girasol (16,71%).
Salvo el arroz, cuyo incremento interanual es tres puntos superior al registrado en octubre, el resto modera el crecimiento de sus precios en relación con el mes pasado, cuando el limón se encareció un 41,53% en términos interanuales; la harina de trigo, un 22,94%, y el aceite de girasol, un 29,31%.
Otros alimentos frescos que registraron alzas significativas en el undécimo mes del año, además de los limones, fueron el cordero (9,13%), las acelgas (7,51%) y el conejo de granja (6,37%), seguidos de la bacaladilla (5,77%) y los plátanos de Canarias (5,20%).