El FROM promociona en colegios de la capital el consumo de pescado entre los alumnos
01/10/2010 - 09:45
Por: Redacción
A lo largo de esta semana en el Niña María, Santa Cruz y Rufino Blanco
El Fondo de Regulación y Organización del Mercado de los Productos de la Pesca y Cultivos Marinos (FROM) está desarrollando a través de diversos talleres gastronómicos en comedores escolares una campaña para promocionar el consumo infantil de pescado durante el presente curso escolar 2009-2010.
A lo largo de esta semana, diferentes colegios de varios puntos de la geografía española A Coruña, Badajoz, Puertollano, Elche, Gijón, Granada, Guadalajara, Huesca, Madrid, Málaga, Murcia, Salamanca Santander y Valladolid albergarán estos talleres, destinados a niños con edades comprendidas entre 7 y 11 años.
Tres colegios en Guadalajara
En el caso de Guadalajara, serán tres los centros educativos que llevarán a sus aulas esta campaña: el Niña María, en la jornada de ayer; el Santa Cruz, entre los días de hoy y mañana; y el Rufino Blanco, que también disfrutará de talleres por partida doble, el jueves y el viernes.
Objetivos
El FROM tiene como objetivo acercar a los escolares de Primaria al mundo del pescado, dándoles a conocer los beneficios de los productos de la pesca como eje de una alimentación sana y equilibrada, así como familiarizarlos con ellos. Los talleres gastronómicos se llevarán a cabo durante el horario escolar, con una duración de dos horas, y bajo la monitorización de dos especialistas que elaborarán recetas cuyo ingrediente principal es el pescado. A continuación, se procederá a la degustación de los platos y a una valoración por parte de los escolares.
El programa se desarrollará hasta el próximo 30 de marzo, con el fin de estar presente en 370 colegios y llegar a los 50.000 escolares en toda España.
Tres colegios en Guadalajara
En el caso de Guadalajara, serán tres los centros educativos que llevarán a sus aulas esta campaña: el Niña María, en la jornada de ayer; el Santa Cruz, entre los días de hoy y mañana; y el Rufino Blanco, que también disfrutará de talleres por partida doble, el jueves y el viernes.
Objetivos
El FROM tiene como objetivo acercar a los escolares de Primaria al mundo del pescado, dándoles a conocer los beneficios de los productos de la pesca como eje de una alimentación sana y equilibrada, así como familiarizarlos con ellos. Los talleres gastronómicos se llevarán a cabo durante el horario escolar, con una duración de dos horas, y bajo la monitorización de dos especialistas que elaborarán recetas cuyo ingrediente principal es el pescado. A continuación, se procederá a la degustación de los platos y a una valoración por parte de los escolares.
El programa se desarrollará hasta el próximo 30 de marzo, con el fin de estar presente en 370 colegios y llegar a los 50.000 escolares en toda España.