"El mercado norteamericano es una de los mejores para exportar nuestro vino"
El consejero de Agricultura y Medio Ambiente, José Luis Martínez Guijarro, aseguró ayer en Miami que el mercado estadounidense se presenta como una de las mayores oportunidades para las bodegas y cooperativas de la región pues en la actualidad importa el 25% del vino que consume, "lo que le convierte en un país con magníficas oportunidades de negocio". Y con este objetivo, la presencia de Castilla-La Mancha en la Feria Iberwine de Miami "es fundamental para entrar en el mercado americano, pues además el Estado de Florida tiene uno de los consumos de vino más importantes del país y queremos aprovecharlo para dar un impulso a la comercialización de nuestros vinos y aumentar nuestras exportaciones en Estados Unidos".
De esta forma lo manifestó el consejero durante la presentación de los Vinos de la España de Don Quijote en una cata-maridaje celebrada en un hotel de Miami, en la que dos cocineros de reconocido prestigio de Castilla-La Mancha (de los restaurantes El Bohio y Locum), junto a dos cocineros norteamericanos, dieron a conocer las excelencias de los vinos castellano-manchegos y como maridarlos con la cocina estadounidense. Martínez Guijarro ha encabezado esta acción comercial en Estados Unidos, que ha sido dirigida y organizada a través de la Fundación Tierra de Viñedos, de la que es presidente en funciones, y el Instituto de Promoción Exterior de Castilla-La Mancha (IPEX), y en la que ha estado acompañado por los patronos de la Fundación Tierra de Viñedos, así como representantes de las 40 bodegas que participan en la Feria Iberwine.
Durante la celebración de este maridaje, el consejero tuvo la ocasión de resaltar la importancia de realizar acciones paralelas a la Feria, y en concreto este maridaje que contó con la asistencia de más de 300 personas, entre los cuales se encontraban cerca de 100 medios de comunicación y profesionales del sector. "Queremos reforzar la reconocida imagen de nuestros vinos entre distribuidores, importadores y creadores de opinión y que ellos mismos puedan disfrutar de un producto que tiene una magnífica relación calidad-precio", dijo Martínez Guijarro.
El responsable de Agricultura y Medio Ambiente explicó que, una vez más, "los vinos de la región llegan a Miami bajo el mismo paraguas de la Fundación y con una imagen única" teniendo en cuenta que la pasada edición de Iberwine Miami "tuvo unos resultados magníficos", y prueba de ello ha sido el importante incremento de las exportaciones en el mercado americano en este último año. Así recordó que las exportaciones de vino de Castilla-La Mancha a este país en el primer semestre del año 2010, sitúan a Estados Unidos como el tercer mercado que más ha crecido en valor (tras Rusia y China), con cerca de 8,1 millones de euros, un 54,5% más que el año 2009, y el cuarto mercado que más ha crecido en volumen (también después de China, Rusia e Italia) con un 101% con respecto al 2009, situándose en 4,5 millones de hectolitros.
"Para el sector vitivinícola regional la presencia en el mercado americano se hace fundamental de cara al futuro teniendo en cuenta que el incremento del consumo es constante desde hace unos años y que, además, los precios que sostiene este mercado son sensiblemente superiores a los precios medios de otros mercados internacionales, algo que nos interesa", manifestó el consejero.
En palabras de Martínez Guijarro, "Iberwine-Miami se ha convertido en una garantía de negocio para el sector vitivinícola" pues el pasado año contó con la presencia de más de 1.500 vinos procedentes de 20 países y con la visita de compradores, importadores y distribuidores de la práctica totalidad de Estados Unidos, Canadá, Méjico y Caribe, un mercado con cerca de 450 millones de habitantes.