El próximo martes, 26 de abril, empieza la temporada de setas en la APAG
El cultivo de seta de cardo como complemento a la actividad agraria. Artículo publicado en la web de APAG.
Organizado por la Diputación Provincial de Guadalajara se va a impartir en APAG un curso sobre micología, dirigido principalemente a agricultores con inquietud en nuevas producciones y propietarios de terrenos, así como a aficionados a la micología. El curso abordará las técnicas sobre el cultivo extensivo de seta de cardo en parcelas agrícolas, así como las inversiones necesarias y la comercialización.
En la línea de promocionar actividades complementarias a las agrícolas y ganaderas tradicionales de la provincia, la Diputación Provincial quiere apostar de manera decidida por los cultivos micológicos como complemento a las explotaciones actuales, abriendo nuevas ventanas al mundo rural” ha explicado la diputada de Agricultura y Medio Ambiente.
En esta línea, se convoca este primer curso, para un máximo de 50 personas, sobre Cultivo extensivo de la seta de cardo (pleorotus eryngii), que se desarrollará el próximo 26 de abril en la sede de la APAG, a cargo deJaime Olaizola, experto e investigador en este cultivo.
Los objetivos de este curso son conocer el cultivo de la seta de cardo en parcelas agrícolas y valorar económicamente las inversiones necesarias evaluando las posibilidades de comercialización. Esta iniciativa está pensada principalmente para agricultores inquietos por nuevas alternativas, y que cuenten con terrenos adecuados y que hoy no sean productivos para el cereal, por lo que la provincia de Guadalajara es especialmente idónea para ello.
El curso está dirigido principalmente a agricultores con inquietud en nuevas producciones y propietarios de terrenos, así como a aficionados a la micología.
Los interesados pueden apuntarse en APAG (tfno.: 949 20 28 40) o en Diputación (949 88 75 00)