El sábado comienzal las IV Jornadad Micológicas de la Sierra Norte
19/11/2010 - 00:00
La Asociación Juvenil y Cultural Los Cuatro Caños y el Ayuntamiento de Arbancón, organizan la cuarta edición de las IV Jornadas Micologicas Sierra Norte, que se desarrollara durante los días 20, 21 y 27, 28 de noviembre. Durante estas jornadas se darán cita numerosas actividades tales como salidas al campo, conferencias sobre micologia, exposiciones, visitas culturales y degustaciones gastronómicas, con la intención de concienciar a la población sobre las practicas adecuadas para la recolección de las diferentes clases de hongos a la vez que sirva como reclamo del turismo rural.
De esta manera, todo comenzará mañana, con la presentación de los actos y la primera salida a los pueblos de la Sierra Norte. Una vez de vuelta a Arbancón, se clasificarán las especies recogidas y tendrá lugar la conferencia Morfología de las setas. Iniciación a la micología, a cargo de Juan Carlos Campos. Ya el domingo, se realizará una nueva salida por las inmediaciones de Arbancón. Después, aquellos que lo deseen podrán disfrutar de una visita guiada a la iglesia de San Benito Abad, con su retablo del siglo XVII, coincidiendo con las Jornadas Europeas de Patrimonio. Más tarde se expondrán las especies recogidas hasta el momento, terminando el día pudiendo disfrutar del menú degustación con setas que propone el restaurante El Balcón de Arbancón. Los actos se trasladarán al fin de semana siguiente, empezando el sábado 27 con el reparto del Mapa Guía de la Sierra de Guadalajara, para después salir por Arbancón y por los pueblos limítrofes. Tras un picoteo en El Balcón de Arbancón, se expondrán las nuevas especies seleccionadas y se premiará a la seta más especial. El último acto del día será la conferencia Las setas de primavera y verano y su hábitat. Consejos generales, que impartirá Ángel Hidalgo. El último día, el domingo 28, comenzará con una marcha senderista por la ruta de Cañada Real Puerta del Sol, pasando por zonas de recolección de níscalos. Por su parte, los más pequeños podrán participar en un concurso de dibujo con las setas como tema principal. Y para terminar, una vez más el restaurante de la localidad podrá sus fogones al servicio de los visitantes con un nuevo menú degustación, una clausura perfecta para las jornadas.