El sábado se celebra la XXVIII Feria de Ganado de Hiendelaencina
16/06/2011 - 12:31
Recuero, que ha estado acompañado en su comparecencia por el concejal de Hiendelaencina José Miguel Llorente y por el técnico de Diputación Enrique Reus, ha destacado que esta edición será la de mayor participación de ganaderos de las celebradas hasta la fecha que entiende como un esfuerzo para reivindicar esta feria en momentos muy difíciles para el sector ganadero así como su mayor protagonismo en aprovechar los recursos sostenibles del medio donde habitan, mediante la explotación de razas autóctonas que son capaces de aprovechar alimentos que ninguna sería capaz de hacerlo, de diseminar semillas de flora autóctona y actuando como si de bomberos se tratase.
El vicepresidente ha detallado que junto al recinto ferial se encontrará un cercado con un rebaño de 400 cabezas que servirá para la demostración de esquileo tradicional y moderno y asimismo existirá un apartado donde se expondrán las 32 corderas de reposición de raza ojalada adquiridas con ayuda de la Diputación que serán entregadas a los participantes con el objetivo de mejorar la cabaña de la zona. Igualmente ha comunicado que en paralelo se efectuarán numerosas actividades culturales y turísticas que sirvan para promocionar este rincón de la provincia que merece ser visitado.
Por su parte, el concejal de Hiendelaencina José Miguel Llorente, ha agradecido el apoyo de las instituciones y empresas colaboradoras para llevar adelante esta Feria y ha realizado una invitación a todos los ciudadanos a visitar esta localidad.
La Feria, que cuenta con la participación
10:00 horas: Apertura de la Feria. Entrada de ganado al recinto ferial.
10:30 horas: Exposición de ganado ovino ojalado y cabra serrana.
11:00 horas: Demostración de esquilar ovejas.
11:30 horas: Visita guiada a las antiguas instalaciones de la mina de plata "Santa Catalina", dirigida por D. José Salvador.
12:30 horas: Conferencia: "Historia de la minería en Hiendelaencina" por José Salvador.
14:00 horas: Entrega por sorteo de corderas ojaladas y regalos a los ganaderos participantes y obsequios donados por las Empresas y Entidades colaboradoras.
Entrega de premios del 3º Concurso de Artesanía "Asociación Loín de la Encina", de obsequios a las Asociaciones participantes y rifa de jamones.
15:00 horas: Comida popular ofrecida por el Ayuntamiento de Hiendelaencina.
Durante el transcurso de la feria se realizará un "TALLER DE MINERALES" dirigido por Antonino Bueno. La feria será amenizada por música de dulzainas y exposiciones de obras presentadas al 3º Concurso de Artesanía "Asociación Loín de la Encina" y de artesanía realizada por la "Asociación de Mujeres Mineras de Hiendelaencina".