Elvira y Diego triunfaron en un Guadachef con unos 160 participantes

Más de 160 personas participaron en la primera edición del concurso Guadachef. Preparado como un evento para toda la familia, ya que las cerca de 80 parejas participantes estaban formadas por un niño y un adulto, desde el Ayuntamiento se decidió apostar por esta iniciativa organizada por Dublin House que, además, sirvió para continuar trabajando en la revitalización del centro de la ciudad. A lo largo de todo el día del sábado, desde las 9.30 horas de la mañana hasta bien entrada la tarde noche, los participantes tuvieron la oportunidad de poner a prueba sus conocimientos culinarios. Los ganadores fueron Elvira y Diego, padre e hija, que, tras la selección realizada por la mañana a partir de la elaboración de un crepe dulce y otro salado, participaron en la fase final con las otras 14 parejas seleccionadas. A todos ellos se les pidió que elaboraran unos macarrones cuatro estaciones y unas tostas de mar y tierra. Al margen de la victoria final, las 15 parejas clasificadas recibieron una master class del famoso chef Peña, Javier García Peña, conocido por sus intervenciones televisivas. Varios son los objetivos que se perseguían con este concurso. Uno de ellos era el de promover la buena alimentación entre los niños. Otro tenía fines solidarias, ya que tanto los cinco euros de la inscripción como la comida sobrante fueron destinados al Banco de Alimentos y a ACCEM. La cita también sirvió para promocionar los alimentos de la provincia, ya que en su master class, el chef Peña utilizó productos de Guadalajara, como el cordero, el aceite de La Alcarria y la miel. Durante la velada, además, tuvieron lugar varias actuaciones y se realizaron catas. Además, hubo sorteo de regalos y el mismo público podía hacer su propio donativo de comida.