Éxito en la presentación al público de la segunda edición de la 'Guía de setas de Guadalajara'

La primera edición que, con una tirada de 3.000 ejemplares, se llevó a cabo en octubre pasado ya se había agotado ante la gran demanda registrada, por lo que en el pasado mes de noviembre  se procedió a editar una segunda, que fue la que se presentó al público en general en un acto que estuvo presidido por el vicepresidente 2º y diputado-delegado del Área de Recursos Sostenibles, Jesús Recuero, que presentó a los dos conferenciantes y autores de la Guía: Juan Carlos Campos Casabón, cuya disertación versó acerca de la “Aproximación a la flora micológica de Guadalajara” y Alberto Arregui Alava, cuya conferencia desarrolló “Las buenas prácticas en la recolección y consumo de setas. Micogastronomía”. Recuero destacó la asistencia de público, que se acercó a las 300 personas, las cuales disfrutaron de las conferencias hasta su finalización, obsequiándose a los asistentes con ejemplares de la guía, que fueron firmados por los autores.