Guijarro afirma que Liasa “es un ejemplo de empresa agroalimentaria en la región”

01/10/2010 - 09:45 Hemeroteca

Por: B.RETUERTA. GUADALAJARA
El consejero de Agricultura visitó esta empresa y Dagu Agroalimentaria en Fuentelahiguera de Albatages
“Estamos en una de las industrias agroalimentarias es un ejemplo de lo que representa el sector en Castilla-La Mancha. Basada en el trabajo con un origen familiar pero con un planteamiento muy claro de crecimiento de la empresa basada en sus propios recursos y en un modelo propio de acción y desarrollo que confía en el proyecto que se tiene y en los trabajadores de la empresa lo cual ha permitido consolidarla y permitirla crecer a nivel internacional”, afirmó Guijarro en su visita a Lácteos Industriales Agrupados, Liasa, empresa dedicada a la elaboración de nata y preparados para el sector profesional de pastelería, ubicada en Alovera.
El consejero destacó la fuerte apuesta en I+D+i de la empresa Liasa, remarcando que “se trata de una industria ejemplar, comprometida con el desarrollo de esta tierra y con la creación y mantenimiento de puestos de trabajo”.
Para Guijarro, Liasa es “un buen ejemplo de que es la industria agroalimentaria, y queremos que sea también en el futuro, en Castilla-La Mancha y en lo que vamos a potenciar desde la consejería”, agregó.
Actualmente, la industria agroalimentaria en Castilla-La Mancha tiene un peso importante, según destacó el consejero de Agricultura y Desarrollo Rural. Prueba de ello es que “el 26% de la producción industrial, el 20% del empleo y el 30% de las exportaciones de la región tienen su origen en la industria agroalimentaria. Además es un sector que está aguantando mejor que otros los envites de la crisis por estas característica que tienen las industrias agroalimentarias apegadas al terreno con una apuesta por la calidad y la comercialización”, apuntó Martínez Guijarro, quien destacó el crecimiento de Liasa y su apuesta decidida por la internacionalización con la creación de su división internacional en Roma, Ken Europa.
“Actualmente, el 15% de la facturación de la empresa procede de la exportación y el objetivo es lograr una facturación del 50% este año”, apuntó Guillermo Escobar, consejero delegado de Liasa, quien señaló que durante 2009 la empresa exportó a más de una veintena de países de Europa, Asia y África.
Cabe destaca la estabilidad laboral de esta empresa que emplea en Alovera a 56 personas, 128 en todo el grupo, apostando por las contrataciones duraderas y por el compromiso de sus empleados con la empresa. “Desde su instalación en la localidad aloverana, la plantilla de la empresa ha crecido desde los 9 a los 56 trabajadores”, afirmó Ignacio Molero, director industrial de la planta de Alovera.
“Queremos que lo que ha hecho esta empresa pueda ser ejecutado por otras empresas agroalimentarias de la región puesto que el mercado nacional y gran parte del mercado europeo es un mercado muy maduro y creemos que el gran reto que debe hacer la industria agroalimentaria de Castilla-La Mancha es una apuesta por la internacionalización”.
En este sentido, Martínez Guijarro señaló que desde la Consejería “estamos elaborando, junto con la organización de empresarios y las cooperativas agroalimentarias, un plan de apoyo a la internacionalización de la industria agroalimentaria para apoyar en todas las tareas comerciales y de creación de filiales en terceros países .Creemos que para garantizar la supervivencia y generación de empleo en la región es imprescindible la presencia de esas empresas en los mercados emergentes que son los que más se van a incrementar en el consumo de los productos agroalimentarios en los próximos años”, aseveró.

Apoyo decidido al sector
Guijarro reiteró su apoyo al sector durante estas visitas y afirmó que “estamos trabajando de cara a futuro es en seguir apoyando la renovación de las instalaciones industriales para incorporar la nueva tecnología y poner en marcha un proyecto de apoyo a la internacionalización de la industria agroalimentaria”, comentó el consejero. En la visita, el consejero de Agricultura y Desarrollo Rural ha estado acompañado del consejero delegado de la empresa, Guillermo Escobar, el cual ha agradecido todo el apoyo que el Gobierno regional les ha prestado en todos estos años de funcionamiento, especialmente con los programas del fomento de la calidad agroalimentaria.
“Llevamos aquí desde el año 99 y hemos ido acompañanado a nuestros clientes de manera que hemos ido creciendo, primero en las grandes superficie, y evolucionando con la industrialización que se ha producido en las ventas de pastelería”, señaló Escobar
Por su parte, el alcalde de Alovera, David Atienza mostró su orgullo como alcalde de tener empresas de este nivel en la localidad como Liasa que apuestan por el I+D y por la creación de empleo calificado y cualificado, más en los tiempos que corren. Desde aquí les deseo el máximo éxito y que sigan creciendo de una forma tan impresionante como lo han hecho en los últimos años y desde mi alcaldía darle todo el apoyo que puedan necesitar.

Mejoras en el sector avícola
Posteriormente, José Luis Martínez Guijarro, se trasladó a la localidades de Fuentelahiguera de Albatages visitó las instalaciones de la empresa avícola DAGU, S.A., donde indicó que el Gobierno regional está en permanente contacto con el sector avícola castellano-manchego y trabaja por la mejora de sus explotaciones. Durante la visita, Guijaro estuvo acompañado por el director general de la empresa, Juan Gigante; el delegado provincial, Sergio Cabellos; el alcalde de la localidad, Carlos Vaamonde y miembros de la corporación municipal.
Asimismo, Martínez Guijarro anunció que “vamos a ampliar las ayudas de mejora de explotaciones a las granjas avícolas, lo que les facilitará su adaptación a la normativa europea que obliga al cambio de jaulas en 2012”. Las ayudas previstas tendrán un presupuesto de unos 20 millones de euros.
En este sentido, señaló que DAGU, líder española en la producción, clasificación y envasado de huevos, es una empresa ejemplar, ya que ha adaptado sus jaulas con antelación, constituyendo el ejemplo mas representativo de cómo debe ser una explotación de ponedoras moderna y plenamente adaptada a la normativa comunitaria vigente, lo que la sitúa en una posición ventajosa con respecto a sus competidores.
La principal actividad de DAGU, S.A. se centra en la producción y comercialización de huevos, con una importante red de distribución propia y excelente posicionamiento en los lineales de las principales empresas de distribución. Este complejo avícola dispone de seis granjas en las que se alojan cerca de 2 millones de gallinas ponedoras, produciendo un total de 55 millones de docenas de huevos al año comercializadas en sus distintas variedades.
Además Martínez Guijarro destacó la estrategia adoptada por esta empresa durante los últimos años de desarrollo avícola sostenible, basada en la viabilidad económica, la salud y seguridad alimentaria y el respeto al medio ambiente.
Su estructura garantiza el absoluto control de la calidad y trazabilidad de sus productos durante toda la cadena alimentaria del huevo y han apostado por la valorización energética para conseguir bio-gas a través de los residuos ganaderos. Castilla-La Mancha es la región avícola líder a nivel nacional, tanto en censo como en producción de huevos con más del 22% de la producción nacional.
Y dentro de la región, la provincia de Guadalajara destaca como la más importante en lo que a avicultura se refiere, con un tejido empresarial de granjas e industrias de transformación ampliamente implantado.