El centro de interpretación de la miel de Mantiel acomete las últimas obras

La llegada de la primavera traerá además del habitual despertar de las abejas la apertura de este espacio, que se encuentra a menos de un kilómetro del casco urbano del pueblo. Este proyecto ha sido valorado en una cuantía superior a los “30.000 euros”, calcula su alcalde, Julián Rebollo. Con la estructura ya construida, las principales necesidades se centran en la adquisición de equipamientos, expositores, paneles, instalación de electricidad así como de sistemas de alarma. “Estamos con los trámites burocráticos”, resume el regidor. El centro de interpretación de la miel se integra en una superficie hexagonal, donde convergirán unas colmenas de cristal que permitirán visualizar al visitante todo el proceso de fabricación de la miel, así como de una zona de exposición y proyección. También está prevista la inclusión de un vestuario y de una tienda de manualidades. Ante la cercanía de su apertura, otro de los pasos que pronto se verá obligado a adoptar el Consistorio de Mantiel es el referido a la contemplación en la Ordenanza municipal de la contratación de personal para trabajar en el centro de interpretación junto a otros aspectos referidos al mantenimiento del edificio o el coste de la entrada para los futuros visitantes, puesto que las visitas no serán de carácter gratuito, tal y como recordó Rebollo. Aunque aún quedan unos cuantos cabos sueltos, en lo que respecta a la puesta en marcha de actividades y talleres complementarios en el centro dedicado a la miel, el regidor avanza su intención de promover “manualidades con la cera” o bien dar a conocer “recetas clásicas” cuyo principal ingrediente es precisamente este dulce jarabe. 
 Pensando en que los ciudadanos conozcan un poco más a fondo el “inmenso” mundo de las abejas se ha concebido este espacio, manifiesta el alcalde. “Queremos integrar lo vivo frente a una exposición pedagógica, sin aburrir”, refleja. De ahí la opción de las colmenas “de observación”, que permitirán al visitante contemplar “la distribución y colocación del panal” que llevarán a cabo zánganos, obreras comandadas por la abeja reina.

Recuperación del balneario
Junto a esta inciativa, otro de los proyectos más ambiciosos en los que se ha sumergido el Ayuntamiento de Mantiel consiste en la recuperación del antiguo balneario del pueblo, que ahora se encuentra a la espera de obtener la declaración de “aguas minero-medicinales” del río Tajo, recordó Rebollo.  
 Sin llegar a concretar el presupuesto de la reforma del balneario, ya que según sus cálculos se estima en “varios millones de euros”, el regidor condiciona la redacción del proyecto a los resultados del análisis y estudio de las características de sus aguas. El antiguo balneario se fundó en la década de los años 20 del siglo XX y permaneció en funcionamiento hasta 1956, tiempo en el que fue muy solicitado para paliar dolencias reumáticas.