Inauguración de Abrasador en el Bulevar del Alto Tajo
01/10/2010 - 09:45
Por: Redacción
Desde ayer lunes, 20 de octubre, Abrasador inauguró un nuevo establecimiento en Guadalajara. El local cuenta con unos 250 metros cuadrados y una capacidad para 95 comensales. Dispone de una amplia zona de cervecería para Cafés, Desayunos, tapeo y menús del día, con unas 14 mesas. Más un salón comedor para Menús Degustación o Carta de otros 80 metros cuadrados con aprox. 25 mesas.Esta ubicado en la zona nueva de Guadalajara, en el Bulevar del Alto Tajo nº 3, donde hasta el momento estaba un Restaurante Argentino.
Esta ubicado en la zona nueva de Guadalajara, en el Bulevar del Alto Tajo nº 3, donde hasta el momento estaba un Restaurante Argentino. Esta amplia Avenida Bulevar permite disponer fácilmente de Aparcamiento para acceder al Restaurante.
Los propietarios, Juan Manuel y Ana, son una pareja de jóvenes emprendedores, empresarios de hostelería con una experiencia de más de 15 años en el sector, que han decidido unirse como franquiciado de esta manera para ofrecer así la oferta de Carnes a la Brasa y productos ibéricos de Crianza Propia en Guadalajara.
Pudimos contar con la presencia de Mª Carmen Ramírez Camino, joven empresaria de 33 años y socia fundadora de Abrasador, es la responsable de formación y del Restaurante Abrasador que el grupo familiar tiene en Toledo Capital (primer establecimiento de la cadena).
Tiene una experiencia de 6 años como jefa de cocina y de 4 años como Directora de la Producción de la Sala de Despiece y Bodega de jamones que la Central tiene en Toledo. Y fue la encargada de impartir la formación y nos preparó junto con el equipo de cocina, dirigido por Juan Manuel, propietario del establecimiento, una degustación variada de la Carta Abrasador, que deleitó los paladares de los que estuvimos allí presentes y que sin duda tuvo un éxito extraordinario tanto por su presentación como por su calidad y exquisitez.
Julio Ramírez Camino, Director General y de Expansión explicó las claves de éxito de Abrasador Servir, los productos cárnicos de Ternera e Ibéricos que nuestros padres y hermanos crían en Menasalbas (Toledo), directamente al establecimiento Abrasador, que son dirigidos y llevados por los propietarios y dueños del Restaurante, expertos en hostelería, asegurando así que se une la Calidad Total del producto y una Excelente Atención al Cliente.
Los propietarios, Juan Manuel y Ana, son una pareja de jóvenes emprendedores, empresarios de hostelería con una experiencia de más de 15 años en el sector, que han decidido unirse como franquiciado de esta manera para ofrecer así la oferta de Carnes a la Brasa y productos ibéricos de Crianza Propia en Guadalajara.
Pudimos contar con la presencia de Mª Carmen Ramírez Camino, joven empresaria de 33 años y socia fundadora de Abrasador, es la responsable de formación y del Restaurante Abrasador que el grupo familiar tiene en Toledo Capital (primer establecimiento de la cadena).
Tiene una experiencia de 6 años como jefa de cocina y de 4 años como Directora de la Producción de la Sala de Despiece y Bodega de jamones que la Central tiene en Toledo. Y fue la encargada de impartir la formación y nos preparó junto con el equipo de cocina, dirigido por Juan Manuel, propietario del establecimiento, una degustación variada de la Carta Abrasador, que deleitó los paladares de los que estuvimos allí presentes y que sin duda tuvo un éxito extraordinario tanto por su presentación como por su calidad y exquisitez.
Julio Ramírez Camino, Director General y de Expansión explicó las claves de éxito de Abrasador Servir, los productos cárnicos de Ternera e Ibéricos que nuestros padres y hermanos crían en Menasalbas (Toledo), directamente al establecimiento Abrasador, que son dirigidos y llevados por los propietarios y dueños del Restaurante, expertos en hostelería, asegurando así que se une la Calidad Total del producto y una Excelente Atención al Cliente.