Infoculturas mostró la riqueza de ocho países del mundo a los alcarreños
01/10/2010 - 09:45
Durante unas horas, el hall del centro San José se convirtió en punto de encuentro para buena parte de las culturas con presencia en Guadalajara. Brasileños, georgianos, saharauis, rumanos, rusos, senegaleses, mauritanos y marroquíes compartieron velada junto a ciudadanos nativos de Guadalajara, demostrando que es posible la integración y el enriquecimiento mutuo a través del intercambio cultural. Durante la III Feria Infoculturas pudo verse una rica diversidad gastronómica, musical y cultural de gran interés.
Suculentos platos nacidos de distintas culturas milenarias, objetos típicos procedentes de distintos puntos de la geografía mundial, música multicultural y diversidad de lenguajes se mostraron ayer en la III edición de la Feria Infoculturas, una cita que se ha consolidado en el calendario como un medio de expresión de todas las culturas con presencia en la ciudad, que no son pocas.
El centro San José fue el escenario de este encuentro, en el que se dieron cita colectivos de Georgia, Rumanía, Rusia, Senegal, Mauritania, Sahara, Marruecos y Brasil, convirtiendo el hall en un abanico de colores de lo más llamativo, puesto que muchos de los asistentes decidieron mostrar las vestimentas típicas de su tierra in situ.
La asociación Guada-Acoge fue la encargada, una vez más, con la colaboración de la Delegación provincial de Bienestar Social, de organizar y coordinar el desarrollo de esta actividad, cuya finalidad principal es contribuir a la integración de todos los colectivos sociales de la ciudad, con independencia de su procedencia geográfica.
Cada stand expuso sus exquisiteces gastronómicas, como carne con ciruelas marroquíe, cuscús mauritano o chimarrao brasileño, platos y bebidas que emanaban un aroma peculiar en cada mesa, recordando a los nuevos vecinos el aroma de los fogones de sus tierras. Además, en las mesas de los colectivos podían verse imágenes de cada país y productos artesanos como brazaletes, collares, pipas, perfumadores, pañuelos, etc. que podían adquirirse a precios muy asequibles.
Una representante de la Asociación Onda Castilla-La Mancha, de Marruecos, fue la encargada de abrir el acto, aludiendo al objetivo del mismo, que no es otro que fomentar la integración, la convivencia y el intercambio cultural. Tras ella, la Asociación de Rumanos de Guadalajara, el colectivo con más representación en la capital deleitó a los presentes con la interpretación de varias piezas musicales tradicionales en su país.
Guada-Acoge, así como el Servicio de Mediación Intercultural del Ayuntamiento de Guadalajara, contribuyen a la integración de los nuevos vecinos en Guadalajara, preservando también la identidad de cada uno de los colectivos. También la Delegación de Bienestar Social aporta su granito de arena, a través de la organización de talleres, clases de castellano o cursos de formación e inserción laboral. También tiene entre sus propósitos favorecer el conocimiento y el respeto de distintas culturas entre la población de Guadalajara.
El centro San José fue el escenario de este encuentro, en el que se dieron cita colectivos de Georgia, Rumanía, Rusia, Senegal, Mauritania, Sahara, Marruecos y Brasil, convirtiendo el hall en un abanico de colores de lo más llamativo, puesto que muchos de los asistentes decidieron mostrar las vestimentas típicas de su tierra in situ.
La asociación Guada-Acoge fue la encargada, una vez más, con la colaboración de la Delegación provincial de Bienestar Social, de organizar y coordinar el desarrollo de esta actividad, cuya finalidad principal es contribuir a la integración de todos los colectivos sociales de la ciudad, con independencia de su procedencia geográfica.
Cada stand expuso sus exquisiteces gastronómicas, como carne con ciruelas marroquíe, cuscús mauritano o chimarrao brasileño, platos y bebidas que emanaban un aroma peculiar en cada mesa, recordando a los nuevos vecinos el aroma de los fogones de sus tierras. Además, en las mesas de los colectivos podían verse imágenes de cada país y productos artesanos como brazaletes, collares, pipas, perfumadores, pañuelos, etc. que podían adquirirse a precios muy asequibles.
Una representante de la Asociación Onda Castilla-La Mancha, de Marruecos, fue la encargada de abrir el acto, aludiendo al objetivo del mismo, que no es otro que fomentar la integración, la convivencia y el intercambio cultural. Tras ella, la Asociación de Rumanos de Guadalajara, el colectivo con más representación en la capital deleitó a los presentes con la interpretación de varias piezas musicales tradicionales en su país.
Guada-Acoge, así como el Servicio de Mediación Intercultural del Ayuntamiento de Guadalajara, contribuyen a la integración de los nuevos vecinos en Guadalajara, preservando también la identidad de cada uno de los colectivos. También la Delegación de Bienestar Social aporta su granito de arena, a través de la organización de talleres, clases de castellano o cursos de formación e inserción laboral. También tiene entre sus propósitos favorecer el conocimiento y el respeto de distintas culturas entre la población de Guadalajara.