JCCM aprueba resolución de grado formativo en Molina de Aragón

La Consejería de Educación, Cultura y Deportes, a través de la Viceconsejería de Educación, Universidades e Investigación, ha autorizado la modificación de la oferta de ciclos formativos de Formación Profesional en centros públicos de Educación Secundaria de Castilla-La Mancha, a partir del curso 2019/2020. [2019/4787] entre los que se encuentra el centro Doña Blanca de Molina de la capital del señorío, según ha publicado el Diario Oficial de Castilla-La Mancha de fecha 20 de Mayo de 2019.

El grado se encuentra bajo el epígrafe "Cocina y Gastronomía".

En este ciclo el alumnado adquirirá la formación necesaria que lo capacitará en la preelaboración, elaboración, conservación y presentación al público de diferentes platos y postres de cocina nacional e internacional, esta preparación se complementa con formación en seguridad e higiene y ofertas gastronómicas, entre otros aspectos.