Jornadas gastronómicas en Torremocha del Pinar

05/12/2023 - 09:53 Oscar Gil

La Asociación Cultural Virgen del Rosario de Torremocha del Pinar se complace en anunciar las Jornadas Gastronómicas que se llevarán a cabo en diciembre de 2023. Estas jornadas están dirigidas a personas mayores de 18 años y a jóvenes de entre 10 y 17 años, con el objetivo de promover la cocina tradicional y el disfrute de platos deliciosos

La Asociación Cultural Virgen del Rosario de Torremocha del Pinar espera contar con la participación de todos los amantes de la gastronomía y la cocina tradicional en estas Jornadas Gastronómicas.  El costo de participación para los adultos es de 20€, mientras que para los jóvenes de entre 10 y 17 años es de 10€.

El programa de actividades es el siguiente:

Jueves 7 de diciembre:
- 08:00 h: Suministro de carnicería con cerdo despiezado.
- 08:00 h: Elaboración de morcillas y colgar chorizos ya elaborados.
- 10:00 h: Preparación de filetes de panceta, lomo y costillas.

Viernes 8 de diciembre:
- 12:00 h: Preparación de las Escuelas.
- 14:00 h: Comida en las Escuelas con degustación de panceta, magras, lomo y costillas. Acompañado de ensalada de tomate. Postre, café y copa.

Sábado 9 de diciembre:
- 11:00 h: Preparación de la comida.
- 14:00 h: Comida en las Escuelas a base de migas torrendillos y morcilla elaborada el jueves. Postre, café y copa.
- 18:00 h: ¡A recoger!

Se solicita a los participantes que lleven plato, cubiertos y vaso para las comidas. Además, se venderán ecovasos por 1€ para fomentar el cuidado del medio ambiente.

Las inscripciones se realizarán enviando un mensaje al teléfono de la asociación 696 75 45 67 para confirmar la asistencia, y el plazo límite para hacerlo es el 27 de noviembre.