La cafetería del Hospital General se ampliará en 75 metros cuadrados con una inversión de más de medio millón de euros
01/10/2010 - 09:45
Por: EUROPA PRESS
El Hospital General Universitario de Guadalajara está llevando a cabo una profunda reforma de la cafetería-restaurante principal del centro, ubicada en la planta 0, que al término de las obras no sólo dispondrá de un 50% más de capacidad, sino que mejorará el sistema de autoservicio de comidas tanto para el personal del hospital como para el público en general. Las obras consisten en la habilitación de dos espacios anexos a la cafetería actual, que supondrán la incorporación de 75 metros cuadrados adicionales.
Se adecuará por un lado una zona de restaurante para trabajadores, mientras que, por otro, se ampliará la zona de almacén y cocina, con espacios más abiertos y una zona de basuras que permitirá su extracción directamente al exterior del centro.
Con la ampliación y redistribución de espacios la cafetería tendrá capacidad para 170 comensales, que tendrán a su disposición un autoservicio que mejorará gracias a la adquisición por parte del SESCAM de nuevo equipamiento.
Así las obras que tienen un presupuesto de 329.000 euros suman otros 224.000 para la adquisición de mobiliario para la zona del comedor, mientras que el espacio destinado a cocina y almacén contará con más cámaras frigoríficas diferenciadas para los distintos tipos de productos, un horno y todo el material secundario necesario para la correcta prestación del servicio.
Se dispondrá igualmente de mejoras que harán más fácil el paso de los usuarios por el servicio, como por ejemplo una pantalla de televisión que, cuando no actúe como tal, reflejará el menú del día para quienes deseen consultarlo.
Con la ampliación y redistribución de espacios la cafetería tendrá capacidad para 170 comensales, que tendrán a su disposición un autoservicio que mejorará gracias a la adquisición por parte del SESCAM de nuevo equipamiento.
Así las obras que tienen un presupuesto de 329.000 euros suman otros 224.000 para la adquisición de mobiliario para la zona del comedor, mientras que el espacio destinado a cocina y almacén contará con más cámaras frigoríficas diferenciadas para los distintos tipos de productos, un horno y todo el material secundario necesario para la correcta prestación del servicio.
Se dispondrá igualmente de mejoras que harán más fácil el paso de los usuarios por el servicio, como por ejemplo una pantalla de televisión que, cuando no actúe como tal, reflejará el menú del día para quienes deseen consultarlo.