La caldera de Cabanillas del Campo gana el concurso de la Fiesta de las Migas de Jadraque
Cerca de 2.000 personas se han acercado este domingo hasta la localidad jadraqueña para participar en una nueva edición de la Fiesta de las Migas, que ya camina hacia su cuarenta edición. Participaron 47 calderos pero sólo lograron el premio. Ganador absoluto fue la sartén preparada por los cocineros de Cabanillas del Campo, seguida de una jadraqueña y otra de Arbancón. La Asociación Reconquista, organizadora de esta cita de Interés Turístico Provincial, repartió mil kilos de migas entre los asistentes, que también pudieron probar las ganadoras. El presidente de la Diputación, José Manuel Latre, no quiso perderse la cita, así como el diputado de Turismo, Jesús Parra y la diputada nacional Silvia Valmaña, que acompañaron a los jadraqueños y visitantes en esta cita tradicional del mes de diciembre. El alcalde, Alberto Domínguez, se mostró orgulloso de cómo el pueblo se vuelca en esta cita con la historia y la tradición. Y es que la gastronomía sigue siendo una buena excusa para visitar Jadraque.