La crisis no impide celebrar una Feria Apícola con las mejores expectativas

“Se pueden hacer negocios, aprender, entablar relaciones y saborear uno de los mejores productos del mundo”. De esta forma resumía el espíritu de una feria que, durante cuatro días, será escenario de conferencias sobre la situación económica y sanitaria del sector; vivirá reuniones entre empresarios; y cuidará a los asistentes que se acerquen a ella desde una perspectiva puramente lúdica, con la celebración de degustaciones, concursos y la III Feria de la Tapa que aglutina a los bares de la localidad. Además, este año la feria se abre a los usos de la miel en el campo estético. Precisamente, el director gerente de la feria, José Luis Herguedas, señaló que “es una buena feria, a pesar de la crisis”, una tesis que apoyaba la exposición de maquinaria de última tecnología. También el diputado de Recursos Sostenibles de la Diputación, Jesús Recuero, aseguró que “este año las expectativas son buenas. Hay más profesionales que el año pasado y si entonces, en plena crisis, no se dio mal, en esta edición esperamos superar las expectativas”. En los mismo términos se expresó el alcalde de Pastrana, Juan Pablo Sánchez, quien, además de tener un sentido recuerdo con las víctimas del 11-M, señaló que “parece que la crisis no ha afectado de forma muy importante al sector. El año pasado ya hubo un nivel de ventas muy importante”. Por último, el presidente de la Asociación Provincial de Agricultores (APAG), Antonio Zahonero, también apunto ese aumento en la presencia de profesionales, aunque recordó que el sector ganadero cuenta cada vez con menos personas interesadas en trabajar en él.

Como buen referente internacional, la feria cuenta con representantes de otros países, como Francia, Portugal, Alemania y, en esta ocasión, Italia. Desde allí han llegado delegaciones de Cerdeña y Salerno, donde se encuentra la localidad de Éboli, hermanada con la de Pastrana, por la figura de la princesa y la miel, terreno en el que cuentan con 120 pequeñas empresas.