La Diputación organiza catas comentadas de productos con Denominación de Origen en Expoalimentación
01/10/2010 - 09:45
Expertos propuestos por los consejos reguladores explicarán las características del miel, el vino y el aceite
La Diputación de Guadalajara ha preparado un programa de catas comentadas de productos con Denominación de Origen durante la presente edición de Expoalimentación, abierta desde hoy hasta el domingo en el nuevo recinto ferial. Expertos propuestos por los consejos reguladores de los tres productos que tienen este distintivo de calidad miel, vino y aceite explicarán sus principales características organolépticas y responderán preguntas de los asistentes.
La primera de ellas está prevista para las 13 horas de mañana, viernes, y corresponderá a la Miel de La Alcarria. Por la tarde, a las 18 horas, será el turno del Aceite de La Alcarria, que repetirá al día siguiente, sábado, a las 13 horas. Por último, el domingo, a las 12 horas, habrá cata de vino de la Denominación de Origen Mondéjar. En cada una de las sesiones podrán participar en torno a una veintena de asistentes, que tendrán la oportunidad de degustar muestras de los tres productos.