La FAO alerta de los altos precios en países en desarrollo
01/10/2010 - 09:45
Por: EUROPA PRESS
Los precios de los alimentos siguen altos en los países en vías de desarrollo, a pesar del fuerte descenso a nivel internacional y de las buenas cosechas en muchos países. El coste de los alimentos supera en algunos países a los de hace un año. La Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) ha advertido de que en el África subsahariana entre el 80 y el 90 por ciento de los precios de cereales de 27 países cuestan al menos un 25 por ciento más que hace dos años.
Además, la FAO denuncia que al menos treinta países requieren de ayuda como resultado de catástrofes naturales, conflictos o inseguridad y problemas económicos.
En Sudán, los precios del sorgo en junio se habían triplicado con respecto a hace dos años. En Uganda, Kenia y Etiopía los precios del maíz se han doblado en el mismo período. En África occidental los precios bajaron a finales de 2008 tras la buena cosecha de cereales, pero se incrementaron de nuevo en 2009.
La situación de los altos precios de los alimentos continúa generando preocupación sobre la seguridad alimentaria de la población vulnerable tanto en el medio urbano como en el rural, ya que estos grupos dedican una parte importante de sus ingresos a comprar alimentos, según indica el último informe de la FAO sobre la situación alimentaria en todo el mundo.
Las causas de estos niveles elevados de precios varían, según el informe, e incluyen las cosechas escasas, mayores importaciones o el retraso en realizarlas, conflictos civiles, la fuerte demanda en los países vecinos y los flujos comerciales regionales, la devaluación de la moneda nacional y los cambios en las políticas alimentarias y comerciales, entre otras.
Previsiones optimistas
La previsión para el suministro y la demanda mundial de cereales es satisfactoria, a pesar de que se estima que se produzca un descenso del tres por ciento en la producción mundial en 2009 respecto al nivel nunca antes alcanzado que se logró en 2008, según la FAO.
En los países de bajos ingresos y déficit de alimentos, las perspectivas para la cosecha de cereales en 2009 son en general favorables, y se prevé que la producción agregada aumente por segundo año consecutivo. Sin embargo, la previsión es incierta para algunas zonas de África occidental y oriental, así como Asia, una situación que refleja el comienzo irregular de la temporada de lluvias.
En Sudán, los precios del sorgo en junio se habían triplicado con respecto a hace dos años. En Uganda, Kenia y Etiopía los precios del maíz se han doblado en el mismo período. En África occidental los precios bajaron a finales de 2008 tras la buena cosecha de cereales, pero se incrementaron de nuevo en 2009.
La situación de los altos precios de los alimentos continúa generando preocupación sobre la seguridad alimentaria de la población vulnerable tanto en el medio urbano como en el rural, ya que estos grupos dedican una parte importante de sus ingresos a comprar alimentos, según indica el último informe de la FAO sobre la situación alimentaria en todo el mundo.
Las causas de estos niveles elevados de precios varían, según el informe, e incluyen las cosechas escasas, mayores importaciones o el retraso en realizarlas, conflictos civiles, la fuerte demanda en los países vecinos y los flujos comerciales regionales, la devaluación de la moneda nacional y los cambios en las políticas alimentarias y comerciales, entre otras.
Previsiones optimistas
La previsión para el suministro y la demanda mundial de cereales es satisfactoria, a pesar de que se estima que se produzca un descenso del tres por ciento en la producción mundial en 2009 respecto al nivel nunca antes alcanzado que se logró en 2008, según la FAO.
En los países de bajos ingresos y déficit de alimentos, las perspectivas para la cosecha de cereales en 2009 son en general favorables, y se prevé que la producción agregada aumente por segundo año consecutivo. Sin embargo, la previsión es incierta para algunas zonas de África occidental y oriental, así como Asia, una situación que refleja el comienzo irregular de la temporada de lluvias.