La Feria del Ganado de Hiendelaencina celebrará su XXV edición el próximo sábado
01/10/2010 - 09:45
Por: Javier Pastrana
La Feria de Ganado de Hiendelaencina celebrará el próximo día 14 de junio su veinticinco aniversario, aunque tendrá que compartir el protagonismo de la jornada. Ese mismo día, también tendrá lugar el segundo Día del Pastor.
Es un homenaje a todas esas personas que se han dedicado a cuidar de las ovejas. Un trabajo sin vacaciones ni días festivos, declara el teniente de alcalde de la localidad, José Miguel Llorente. María Jesús Lázaro, diputada provincial de la comarca, afirma que este tipo de actividades son buenas porque sirven para recuperar tradiciones y como recurso para promocionar el turismo. Aunque reconoce que ya no quedan casi ganaderos, serán 16 los que acudan al municipio para exhibir una muestra de sus rebaños. Espera que los hoteles, casas rurales y restaurantes de la zona noten la llegada de más visitantes. Como en años anteriores, la Feria de Ganado cuenta con un presupuesto ajustado. Desde la Diputación se otorga una subvención de 3.000 euros. En cuanto al Ayuntamiento, invierte otros tantos sólo en la preparación de la caldereta para 500 personas que se ofrecerá a los visitantes de forma grauita el próximo sábado. Después contamos con la colaboración gratuita de muchas empresas y personas, algo que es muy difícil de cuantificar, asegura Llorente.
Una de las principales características de esta cita es que en ella se promociona un tipo de oveja muy especial: la ojalada, de la que quedan entre 400 y 500 cabezas en la zona. Según indica el escritor y pregonero Pedro Vacas, su carne es exquisita. Además, tiene un tamaño reducido que le permite moverse con facilidad por el terreno propio de Hiendelaencina. También habrá ejemplares de la otra especie autóctona, la cabra serrana. Los actos de la Feria arrancarán el próximo sábado a las 10.00 horas, con la llegada del ganado, que se expondrá a las 10.30. Una hora después se realizará un recorrido por las minas de plata y a las 13.00 una exhibición de oficios tradicionales. A las 15.00 horas se celebrará una caldereta y a las 18.00 habrá un concierto de la rondalla La Rosaleda. El teniente de alcalde de Hiendelaencina asegura que esta actividad supone un gran esfuerzo para el municipio, pero la considera necesaria. Es un punto de encuentro para la gente de la zona, porque con el tiempo hemos ido perdiendo la unión que teníamos antes.
Pastores y ganado son los mejores bomberos del campo
Pedro Vacas es el autor del libro Vocabulario ilustrado de los pastores y uno de los mayores defensores de este antiguo oficio, ahora en vías de desaparición. Él será el encargado de dar el pregón del Día del Pastor, oportunidad que aprovechará para presentar su nuevo libro, Romancero pastor, una recopilación de los romances, algunos de los siglos XV y XVI, jotas y villancicos creados por o para pastores. En su opinión, es merecido que se celebre este día en honor de los pastores. Son los que más han cuidado del medio rural. Ellos y el ganado son los mejores bomberos del campo. Con motivo de esta jornada se expondrán los utensilios y vestimentas de los pastores. Las mujeres están buscando en los arcones, porque también queremos que salgan a la calle vestidas de pastoras. Además, en la localidad ya puede visitar una exposición de instrumentos musicales tradicionales de todas partes de España. Para que los propios homenajeados, los pastores, puedan acudir a la cita, desde la Diputación se les da 80 euros. Con este dinero, lo que se pretende es pagar el pienso que comerán sus ovejas durante ese día, ya que no podrán sacar los animales a pastar, explicó el técnico de la Diputación, Antonio Aljama. Para ellos este será un día de fiesta. Sin embargo, Vacas, que también va a publicar el libro Pastores y cabreros con el organismo provincial, reconoció que el colectivo tampoco colabora demasiado. Los pastores son tímidos y se implican poco. Además, redescubrió uno de los sentidos que tenían estas ferias de ganado en el pasado. Los pastores no tenían tiempo de echarse novia, así que ésta era la ocasión ideal para formalizar relaciones.
Una de las principales características de esta cita es que en ella se promociona un tipo de oveja muy especial: la ojalada, de la que quedan entre 400 y 500 cabezas en la zona. Según indica el escritor y pregonero Pedro Vacas, su carne es exquisita. Además, tiene un tamaño reducido que le permite moverse con facilidad por el terreno propio de Hiendelaencina. También habrá ejemplares de la otra especie autóctona, la cabra serrana. Los actos de la Feria arrancarán el próximo sábado a las 10.00 horas, con la llegada del ganado, que se expondrá a las 10.30. Una hora después se realizará un recorrido por las minas de plata y a las 13.00 una exhibición de oficios tradicionales. A las 15.00 horas se celebrará una caldereta y a las 18.00 habrá un concierto de la rondalla La Rosaleda. El teniente de alcalde de Hiendelaencina asegura que esta actividad supone un gran esfuerzo para el municipio, pero la considera necesaria. Es un punto de encuentro para la gente de la zona, porque con el tiempo hemos ido perdiendo la unión que teníamos antes.
Pastores y ganado son los mejores bomberos del campo
Pedro Vacas es el autor del libro Vocabulario ilustrado de los pastores y uno de los mayores defensores de este antiguo oficio, ahora en vías de desaparición. Él será el encargado de dar el pregón del Día del Pastor, oportunidad que aprovechará para presentar su nuevo libro, Romancero pastor, una recopilación de los romances, algunos de los siglos XV y XVI, jotas y villancicos creados por o para pastores. En su opinión, es merecido que se celebre este día en honor de los pastores. Son los que más han cuidado del medio rural. Ellos y el ganado son los mejores bomberos del campo. Con motivo de esta jornada se expondrán los utensilios y vestimentas de los pastores. Las mujeres están buscando en los arcones, porque también queremos que salgan a la calle vestidas de pastoras. Además, en la localidad ya puede visitar una exposición de instrumentos musicales tradicionales de todas partes de España. Para que los propios homenajeados, los pastores, puedan acudir a la cita, desde la Diputación se les da 80 euros. Con este dinero, lo que se pretende es pagar el pienso que comerán sus ovejas durante ese día, ya que no podrán sacar los animales a pastar, explicó el técnico de la Diputación, Antonio Aljama. Para ellos este será un día de fiesta. Sin embargo, Vacas, que también va a publicar el libro Pastores y cabreros con el organismo provincial, reconoció que el colectivo tampoco colabora demasiado. Los pastores son tímidos y se implican poco. Además, redescubrió uno de los sentidos que tenían estas ferias de ganado en el pasado. Los pastores no tenían tiempo de echarse novia, así que ésta era la ocasión ideal para formalizar relaciones.