La feria gallega recibe 3.000 visitantes
01/10/2010 - 09:45
Por: BEATRIZ PARIENTE
El hombre del tiempo lo había vaticinado pero se equivocó en sus cálculos. Las lluvias alcanzaron en la jornada dominical a toda la geografía española, pero apenas si lo hicieron en la secana Guadalajara. Las nubes amenazaron lluvia durante todo el día pero, salvo por algunas gotas a media tarde, respetaron casi el horario completo de la última jornada de la V Feria Gastronómica de Galicia.
Sus participantes, ubicados en el antiguo ferial, hacían balance de los días de celebración, una valoración dispar si se tienen en cuenta las ventas de la feria y las del mercado artesano. La feria ha funcionado muy bien, como siempre, aunque sí es cierto que para los artesanos de alimentación no ha sido tan bueno, quizá porque no es el lugar más adecuado y porque esto debería estar más vestido, comentaba María Lage, organizadora del evento.
El buen tiempo acompañó a la feria durante sus tres primeras jornadas, jueves, viernes y sábado, siendo las del viernes y sábado las más concurridas en lo que a clientela se refiere. El apartado gastronómico fue el más solicitado por los visitantes, de manera que las dos áreas de mesas habilitadas para comensales permanecieron llenas casi a todas horas. También fueron concurridas las degustaciones gratuitas programadas en horario de mañana y tarde e inspiradas en productos concretos, como la carne, el vino...
El pulpo, el ribeiro, el albariño, las vieiras, las navajas, el churrasco o las costillas, tradicional combinación de mar y tierra gallega, convenció a los alcarreños, aficionados a este tipo de manjares y fieles consumidores de sus platos típicos, como ya han demostrado en las primeras ediciones de la antes denominada como Feria del Marisco.
Nos gustaría que si alguien no ha quedado tan contento como nosotros que nos lo digan, pero creemos que la gente ha salido satisfecha, así que por nuestra parte esperamos volver, apuntaba Lage minutos antes de que la feria culminara.
A esta propuesta seguirá, si nada lo impide, la segunda edición de la Feria de la Tapa, una cita que el pasado año contó con una alta aceptación por parte de los vecinos de Guadalajara. El alcalde, Antonio Román, ya adelantó que el Ayuntamiento está abierto a apoyar cualquier iniciativa interesante que contribuya a fomentar el turismo y el ocio en la capital, no sólo procedente de Galicia, sino de cualquier otra comunidad autónoma.
El buen tiempo acompañó a la feria durante sus tres primeras jornadas, jueves, viernes y sábado, siendo las del viernes y sábado las más concurridas en lo que a clientela se refiere. El apartado gastronómico fue el más solicitado por los visitantes, de manera que las dos áreas de mesas habilitadas para comensales permanecieron llenas casi a todas horas. También fueron concurridas las degustaciones gratuitas programadas en horario de mañana y tarde e inspiradas en productos concretos, como la carne, el vino...
El pulpo, el ribeiro, el albariño, las vieiras, las navajas, el churrasco o las costillas, tradicional combinación de mar y tierra gallega, convenció a los alcarreños, aficionados a este tipo de manjares y fieles consumidores de sus platos típicos, como ya han demostrado en las primeras ediciones de la antes denominada como Feria del Marisco.
Nos gustaría que si alguien no ha quedado tan contento como nosotros que nos lo digan, pero creemos que la gente ha salido satisfecha, así que por nuestra parte esperamos volver, apuntaba Lage minutos antes de que la feria culminara.
A esta propuesta seguirá, si nada lo impide, la segunda edición de la Feria de la Tapa, una cita que el pasado año contó con una alta aceptación por parte de los vecinos de Guadalajara. El alcalde, Antonio Román, ya adelantó que el Ayuntamiento está abierto a apoyar cualquier iniciativa interesante que contribuya a fomentar el turismo y el ocio en la capital, no sólo procedente de Galicia, sino de cualquier otra comunidad autónoma.