La guía de setas de Guadalajara editada por Diputación, accesible en internet
18/10/2010 - 00:00
Dado el éxito del Manual de buenas prácticas y guía de setas de Guadalajara y la masiva demanda de la por parte de los ciudadanos de la provincia, se ha habilitado un banner destacado en la Web de Turismo de la Diputación www.turismoenguadalajara.org, a través del cual se accede directamente al manual o también desde el Área de Recursos Sostenibles de la Web de Diputación www.dguadalajara.es, en su enlace Portal Turismo", según manifiesta el diputado-delegado del Área de Recursos Sostenibles, Jesús Recuero.
Como se recordará, el pasado 14 de octubre, Jesús Recuero presentó en rueda de prensa el Manual de buenas prácticas y guía de setas de Guadalajara, editado por la Diputación Provincial, que califica en su opinión es un completo manual, en el cual se definen las fichas de 122 especies de setas, junto con otros aspectos, como el reino Fungi, las Buenas Prácticas en la recolección de la setas, los hábitats de intereses micológico en la provincia, la fotografía de setas, la regulación legal, intoxicaciones y otros trastornos por el consumo de setas y un apartado dedicado a la gastronomía. Según Recuero, con estos enlaces, se pretende llegar a un mayor número de personas, de forma fácil y sostenible, promoviendo el comportamiento respetuoso con el medio ambiente; también agradece la buena acogida que ha tenido esta publicación.