La I Jornada Agroecológica se celebrará este sábado
01/10/2010 - 09:45
Por: Redacción
AZUQUECA DE HENARES
Este sábado a partir de las 12.00 horas tendrá lugar en el parque de la Constitución de Azuqueca de Henares la I Jornada Agroecológica Festiva, organizada por el grupo de producción y consumo BAH-Galápagos (Bajo el Asfalto está la Huerta), y cuenta además con la colaboración de Didesur, Ecologistas en Acción y Altratrán.
Con estas jornadas se pretende dar a conocer los movimientos de consumo alternativo que se están desarrollando en al provincia y el proyecto del BAH, enmarcado dentro de la agroecología y la soberanía alimentaria, así como recaudar fondos para su financiación. En ellas habrá información sobre agroecología, soberanía alimentaria y consumo responsable, un mercadillo con productos de segunda mano, actividades y juegos para niños, sorteo de una cesta con productos agroecológicos, bebidas y tapas con precios populares y música.
BAH es un colectivo dedicado a la agroecología que propone un modelo alternativo de producción, distribución y consumo agrícola. Este modelo se basa en la autogestión, sustentado en una estructura asamblearia y un funcionamiento horizontal que hace posible la relación directa productorconsumidor, implicando la participación tanto del colectivo de trabajadores como de los diferentes grupos de consumo de las distintos localidades que constituyen el proyecto.
Cada semana una persona de cada grupo se encarga de recoger las verduras y hortalizas frescas que produce nuestra huerta, y que repartimos en bolsas fijas que contienen lo mismo para todo el mundo. Aunque los productos de la bolsa cambian tanto en contenido como en cantidad a lo largo del año, los cultivos se adaptan a los ciclos naturales, pagamos una aportación fija, decidida colectivamente y que es independiente de los precios del mercado y de la cantidad de verdura. Las ideas básicas sobre las que se ha ido construyendo la cooperativa son el fomento de la cooperación, el apoyo mutuo a nivel interno y con proyectos afines. Ello se consigue porque el proyecto es autogestionado por quienes formamos parte de él y la toma de decisiones es asamblearia entre los miembros de cada grupo.
BAH es un colectivo dedicado a la agroecología que propone un modelo alternativo de producción, distribución y consumo agrícola. Este modelo se basa en la autogestión, sustentado en una estructura asamblearia y un funcionamiento horizontal que hace posible la relación directa productorconsumidor, implicando la participación tanto del colectivo de trabajadores como de los diferentes grupos de consumo de las distintos localidades que constituyen el proyecto.
Cada semana una persona de cada grupo se encarga de recoger las verduras y hortalizas frescas que produce nuestra huerta, y que repartimos en bolsas fijas que contienen lo mismo para todo el mundo. Aunque los productos de la bolsa cambian tanto en contenido como en cantidad a lo largo del año, los cultivos se adaptan a los ciclos naturales, pagamos una aportación fija, decidida colectivamente y que es independiente de los precios del mercado y de la cantidad de verdura. Las ideas básicas sobre las que se ha ido construyendo la cooperativa son el fomento de la cooperación, el apoyo mutuo a nivel interno y con proyectos afines. Ello se consigue porque el proyecto es autogestionado por quienes formamos parte de él y la toma de decisiones es asamblearia entre los miembros de cada grupo.