La III Feria de la Tapa trae más variedad y hosteleros al mismo precio de 2008
01/10/2010 - 09:45
Por: VIRGINIA BODEGA
Se celebrará en el nuevo recinto ferial desde este jueves hasta el domingo
La Feria de la Tapa volverá a la capital este fin de semana con más establecimientos participantes y mayor oferta gastronómica pero con los mismos precios del año pasado, un euro por cada tapa o cada caña de cerveza Mahou Clásica, firma promotora de la cita un año más y ya son tres. Fue el alcalde de la capital, Antonio Román, quien se encargó de la presentación del evento, ayer, acompañado del concejal de Festejos del Ayuntamiento de Guadalajara, Jaime Carnicero, y el director de Relaciones Externas del grupo Mahou, Alberto Velasco.
Se trata de una oportunidad y una oferta gastronómica y de degustación de cerveza, dijo el alcalde capitalino, al alcance de todos los guadalajareños y vecinos de la provincia, que podrán visitar la feria en el nuevo recinto ferial de la capital desde este jueves, 16 de abril, hasta su cierre, el domingo 19 de abril. La carpa, de 1.600 metros cuadrados de amplitud, permanecerá abierta en horario de 12.00 a 16.30 y de 19.00 a 23.00 horas, y en ella se podrá elegir este año entre un total de 24 establecimientos hosteleros dos más que el año pasado que dispondrán de entre tres y cinco pinchos o tapas diferentes cada uno, por lo que, en total, serán más de 100 los platos en miniatura que se podrán probar durante esta III Feria de la Tapa.
Una cita afianzada
De esta forma, la cita se consolida y se afianza dentro del calendario de eventos de la capital, tal y como explicó Román, pues este año pretende superar el éxito de público cosechado en años anteriores. Para ello, deberán pasar por el nuevo recinto ferial más de 27.500 personas cifra de asistencia de 2008y realizar un total de más de 123.000 consumiciones, datos que superaron a los de la primera edición, en la que la feria registró 25.000 visitas. Para conseguir dicho éxito, como comentó el alcalde, se han mantenido los mismos precios populares del año pasado, dados los tiempos de crisis, de tal forma que degustar una caña acompañada de un pincho costará dos euros al bolsillo (un euro por cada producto).
Para concluir con buen sabor de boca esta cita gastronómica, el domingo, a las 20.00 horas, la organización del evento elegirá las tres mejores tapas de la feria. El establecimiento creador de la mejor de todas ellas se hará con 3.000 euros; con 1.500 el segundo mejor y con 500 euros el tercer clasificado. La inauguración oficial de esta tercera edición de la Feria de la Tapa en la capital está prevista para el próximo jueves, a las 12.00 horas, a las puertas del nuevo recinto ferial de la ciudad. Tanto Román como Velasco expresaron su deseo de que esta feria supere el éxito de años anteriores, en unos malos momentos para el consumo de cerveza, pues como explicó el director del Relaciones Externas de Mahou, el año pasado el consumo de este oro líquido en España cayó un 2,7 por ciento y sólo el pasado mes de enero bajó cerca de un 12 por ciento. A pesar de ello y como destacó Velasco, las fábricas de Mahou mantienen su actividad productiva, también en la fábrica de Alovera, donde trabajan unas 600 personas.
Una cita afianzada
De esta forma, la cita se consolida y se afianza dentro del calendario de eventos de la capital, tal y como explicó Román, pues este año pretende superar el éxito de público cosechado en años anteriores. Para ello, deberán pasar por el nuevo recinto ferial más de 27.500 personas cifra de asistencia de 2008y realizar un total de más de 123.000 consumiciones, datos que superaron a los de la primera edición, en la que la feria registró 25.000 visitas. Para conseguir dicho éxito, como comentó el alcalde, se han mantenido los mismos precios populares del año pasado, dados los tiempos de crisis, de tal forma que degustar una caña acompañada de un pincho costará dos euros al bolsillo (un euro por cada producto).
Para concluir con buen sabor de boca esta cita gastronómica, el domingo, a las 20.00 horas, la organización del evento elegirá las tres mejores tapas de la feria. El establecimiento creador de la mejor de todas ellas se hará con 3.000 euros; con 1.500 el segundo mejor y con 500 euros el tercer clasificado. La inauguración oficial de esta tercera edición de la Feria de la Tapa en la capital está prevista para el próximo jueves, a las 12.00 horas, a las puertas del nuevo recinto ferial de la ciudad. Tanto Román como Velasco expresaron su deseo de que esta feria supere el éxito de años anteriores, en unos malos momentos para el consumo de cerveza, pues como explicó el director del Relaciones Externas de Mahou, el año pasado el consumo de este oro líquido en España cayó un 2,7 por ciento y sólo el pasado mes de enero bajó cerca de un 12 por ciento. A pesar de ello y como destacó Velasco, las fábricas de Mahou mantienen su actividad productiva, también en la fábrica de Alovera, donde trabajan unas 600 personas.