La IV Ruta de la Tapa del Alto Tajo premia a los mejores establecimientos de la edición 2024

Tras el recuento de votaciones, la IV edición de la Ruta de la Tapa del Alto Tajo ha dado a conocer los establecimientos ganadores. Este evento gastronómico  ha premiado las mejores creaciones culinarias de los bares y restaurantes participantes de la zona.

El primer premio ha sido otorgado al establecimiento "Pico El Alar" , ubicado en Ocentejo , por su tapa "Brioche de cordero lechal asado y brotes tiernos de la huerta" . Como reconocimiento, el local ha recibido una escapada para dos personas a elegir entre 150 estancias y una placa conmemorativa .

El segundo premio ha recaído en "Casa Rural Gerardo" de Armallones con su tapa "Las mil y una noche de Armallones" , que también ha sido galardonada con una placa conmemorativa.

La entrega de premios se llevó a cabo con la participación de Luis Miguel Parra Gómez , gestor comercial de Mahou, y Luis Miguel Fraga Ibáñez , tesorero de la Federación de Asociaciones Alto Tajo.

Además, se realizó un sorteo entre los participantes que completaron la Ruta y enviaron sus carnets sellados. La ganadora fue Teresa Ibáñez Molina , vecina de Armallones, quien recibirá una cesta con productos de Guadalajara y un lote de productos Mahou .

Desde la organización agradecieron la participación de todos los asistentes y felicitaron a los establecimientos por sus creativas y deliciosas propuestas gastronómicas que hicieron de esta edición un éxito.