La presidenta de la Diputación alienta a los escolares a seguir dietas saludables

01/10/2010 - 09:45 Hemeroteca

Por: Redacción
La presidenta de la Diputación, María Antonia Pérez León, ha alentado a los escolares a acostumbrarse a una dieta saludable en el transcurso de las Jornadas Saludables contra el cáncer que se celebran en la Escuela de Hostelería (IES Buero Vallejo), en las que participan escolares de 3º y 4º de ESO de diferentes Localidades de la Provincia. Pérez León ha elogiado la dieta saludable como mejor medio de prevención para nuestra salud y aunque considera que puede parecer algo “complicado y latoso al principio” acaba por convertirse en algo “rutinario y normal” especialmente en unos tiempos en los que existen “infinidad de productos naturales y sanos muy ricos y apetitosos”, entre los que precisamente ha destacado algunos que tienen una producción emblemática en nuestra provincia como la miel y el aceite de oliva.
Por su parte, la delegada de Educación, Mar Gutiérrez, ha instado igualmente a los escolares a seguir una dieta saludable e incluso a transmitirles esas inquietudes a algunos de sus mayores que han perdido los buenos hábitos alimentarios. Petri Arenas, presidenta de la Asociación Española Contra en Cáncer en Guadalajara, ha destacado en su intervención el riesgo de cáncer que supone en consumo de tabaco y ha alertado especialmente del crecimiento de esta enfermedad entre las chicas.
Las Jornadas, que han contado con la colaboración de una veintena de empresas colaboradoras así como de administraciones públicas, se han desarrollado en torno a unas conferencias de la doctora Herminia Valladares, especialista en oncología, una exposición y a unas elaboraciones de menús saludables.