Las ‘meigas’ traerán los mejores productos gallegos hasta la capital

01/10/2010 - 09:45 Hemeroteca

Por: VIRGINIA BODEGA
El Ayuntamiento de Guadalajara y la empresa Lírica del Sol traen hasta la ciudad, una vez más, los mejores productos gastronómicos gallegos, en una edición renovada y ampliada de la antigua Feria del Marisco, ahora denominada ‘Feria Gastronómica de Galicia y Mercado Artesanal con Sabor de Origen’, dado que en esta edición se incluirán multitud de ‘stands’ de productos artesanales de diferentes puntos del país.
Desde mañana y hasta el domingo, la feria permanecerá abierta de 12.00 a 00.00 horas.

Jaime Carnicero, concejal de Festejos del Ayuntamiento de Guadalajara, y María Lage, representante de la mercantil Lírica del Sol, presentaron ayer la Feria Gastronómica de Galicia, una edición renovada de la ya conocida Feria del Marisco. En esta ocasión, no sólo se podrá disfrutar de los productos del mar, sino que también la ternera gallega, los vinos de Galicia, sus quesos, su famoso lacón o la exquisita empanada gallega, tendrán un hueco en esta cita, que comienza mañana, a las 12.00 horas, en una carpa instalada en el recinto ferial de la ciudad, en el parque de Adoratrices, y que no terminará hasta el domingo a las 00.00 horas, cuando las meigas gallegas recojan sus bártulos y pociones mágicas y abandonen la capital.
Carnicero destacó las novedades añadidas a la antigua Feria del Marisco, convirtiéndola en Feria Gastronómica de Galicia y Mercado Tradicional con Sabor de Origen. “Este año también hemos querido introducir una serie de novedades, con lo que se pretende acercar al público de Guadalajara los productos gallegos, que se preparan in situ, y ofrecer otros productos de alta calidad artesanal, procedentes de diferentes puntos de España”. Y es que en esta ocasión, aunque mantendrá su protagonismo la región gallega, con las diversas degustaciones de sus productos del mar y la tierra, la feria incluirá multitud de stands de productos artesanales de la geografía española que permanecerán abiertos durante todos los días de celebración de la feria.

Para todos, a todas horas
La Feria Gastronómica de Galicia permanecerá abierta desde mañana hasta el próximo domingo, de manera ininterrumpida, de 12.00 a 00.00 horas. Las degustaciones tendrán lugar todos los días de 12.30 a 13.30 horas y de 19.30 a 20.30 horas. Al igual que los mayores de la capital, que tendrán su día el jueves, con degustaciones gratuitas y baile, los jóvenes podrán disfrutar de su momento ya el sábado, cuando las meigas gallegas conxuren la típica queimada a 00.00 horas, la hora más bruja de esta feria.
El alcalde, Antonio Román, inaugurará la feria mañana, a las 13.00 horas.