Los limones y la harina se encarecen más de un 28% en un año
01/10/2010 - 09:45
Los precios de los alimentos no dan tregua. En los últimos doce meses, los limones, el aceite de girasol y la harina se han encarecido más de un 28%, según los datos publicados este martes por el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio en su Informe de Precios de Venta al Público. Entre los sesenta productos -entre frescos y envasados- de la cesta de la compra más habitual que analiza el departamento de Miguel Sebastián, sólo nueve se han abaratado en un año.
En el mes de septiembre, tomates, pimientos y sardinas dieron las mayores alegrías a los consumidores frente al conejo, el cordero y las anchoas, que registraron las mayores subidas.
Los limones protagonizan la mayor subida de la cesta de la compra. Entre agosto de 2007 y el mismo mes de este año, el precio de esta fruta subió un 47,96% o, lo que es lo mismo, más de diez veces más que la inflación, que el pasado mes de septiembre se situó en el 4,6% según el dato adelantado del Indicador de Precios Armonizado (IPCA). No le va a la zaga el aceite de girasol refinado, que se paga ya de media por litro a 1,59 euros según Industria, lo que supone un 40,83% más. La harina de trigo (28,29%), los espaguetis (21,21%), las acelgas (10,5%) o las naranjas han sido también otros de los alimentos más inflacionarios en el último año. Aunque son las menos, también ha habido rebajas, como las de las cebollas (5,67%), las judías verdes (5,36%), los Plátanos de Canarias (5,18%), el aceite de oliva de 0,4 grados de acidez (3%), los boquerones (0,14%), los gallos (0,2%) o el azúcar, que se abarató un 0,9%.
Menos de un 1%
Los números de septiembre son algo más contenidos y abren una puerta a la esperanza de los consumidores pues de los 60 alimentos más habituales, 22 recortaron su precio.
Entre estos, los tomates para ensalada (2,87%), los pimientos verdes (2,67%), las sardinas (2,57%), las judías verdes (2,32%), las cebollas (1,81%), el pan de molde de trigo (0,25%) o el propio acetite de oliva, que se abarató un 0,18% respecto al mismo mes de 2007. Industria subrayó como dato positivo que durante el mes pasado se estabilizaron en gran medida los precios de los productos envasados, que registraron subidas o bajadas siempre inferiores al 1%. En la cara menos amable del mes de septiembre, las subidas, que protagonizaron el conejo de granja (2,59%), el cordero pascual de primera (1,62%) y la anchoa (1,55).
Los limones protagonizan la mayor subida de la cesta de la compra. Entre agosto de 2007 y el mismo mes de este año, el precio de esta fruta subió un 47,96% o, lo que es lo mismo, más de diez veces más que la inflación, que el pasado mes de septiembre se situó en el 4,6% según el dato adelantado del Indicador de Precios Armonizado (IPCA). No le va a la zaga el aceite de girasol refinado, que se paga ya de media por litro a 1,59 euros según Industria, lo que supone un 40,83% más. La harina de trigo (28,29%), los espaguetis (21,21%), las acelgas (10,5%) o las naranjas han sido también otros de los alimentos más inflacionarios en el último año. Aunque son las menos, también ha habido rebajas, como las de las cebollas (5,67%), las judías verdes (5,36%), los Plátanos de Canarias (5,18%), el aceite de oliva de 0,4 grados de acidez (3%), los boquerones (0,14%), los gallos (0,2%) o el azúcar, que se abarató un 0,9%.
Menos de un 1%
Los números de septiembre son algo más contenidos y abren una puerta a la esperanza de los consumidores pues de los 60 alimentos más habituales, 22 recortaron su precio.
Entre estos, los tomates para ensalada (2,87%), los pimientos verdes (2,67%), las sardinas (2,57%), las judías verdes (2,32%), las cebollas (1,81%), el pan de molde de trigo (0,25%) o el propio acetite de oliva, que se abarató un 0,18% respecto al mismo mes de 2007. Industria subrayó como dato positivo que durante el mes pasado se estabilizaron en gran medida los precios de los productos envasados, que registraron subidas o bajadas siempre inferiores al 1%. En la cara menos amable del mes de septiembre, las subidas, que protagonizaron el conejo de granja (2,59%), el cordero pascual de primera (1,62%) y la anchoa (1,55).