Más de 100 establecimientos alcarreños se adhieren a ¡Sal de casa! Botellín y tapa especial
01/10/2010 - 09:45
Por: Redacción
Más de 100 establecimientos de Guadalajara han decidido potenciar el número de clientes utilizando su arma principal: la gastronomía. Bares y restaurantes de esta provincia se han adherido a una iniciativa con la que pretenden mejorar el consumo en sus establecimientos y evitar que la cuesta de comienzo de año les pase factura, ofreciendo un botellín de cerveza Mahou y una tapa especial por tan sólo 1,50 euros, informó Mahou en nota de prensa.
Es el primer paso para acortar el impacto de la crisis pero también para promover las señas de identidad típicas de nuestra hostelería: la tapa es la tarjeta de visita de cada establecimiento, mientras que el botellín de cerveza es un incentivo más para que los bares sigan siendo el lugar de encuentro y tertulia preferido por los alcarreños.
Los consumidores tendrán muy fácil saber qué negocios participan en la promoción; bastará con buscar un identificativo amarillo en la puerta en el que aparece el eslogán de la iniciativa y que supone toda una declaración de intenciones: ¡Sal de casa! Botellín y tapa especial. La iniciativa, que ya está en marcha, se prolongará hasta el 28 de febrero, para impulsar el consumo en los meses más flojos del año para el sector de la hostelería. El sector de la restauración es una baza fundamental en el engranaje de la economía española, un sector que en nuestro país aglutina a 334.000 establecimientos en los que se emplean casi 1.113.364 personas y que, tan sólo en 2007, alcanzó unas ventas de 107.266 millones de euros, informó . En conjunto, los datos suponen que el sector de la restauración formado por restaurantes, cafeterías, y café-bares genera un 6,1% del Producto Interior Bruto español. No obstante, la importancia del sector también implica que los cambios económicos y la crisis están minando la salud de nuestros bares y restaurantes. Los primeros indicativos llegaron durante el primer semestre del 2008, cuando el número de clientes de la hostelería cayó un 15%, una tendencia que se ha visto refrendada por los datos del recién acabado mes de enero, en el que los españoles acudieron un 12% menos a bares y restaurantes. De mantenerse esta tendencia, la hostelería podría perder en 2009 en torno al 10% de su facturación: entre 10.000 y 12.000 millones de euros.
Los consumidores tendrán muy fácil saber qué negocios participan en la promoción; bastará con buscar un identificativo amarillo en la puerta en el que aparece el eslogán de la iniciativa y que supone toda una declaración de intenciones: ¡Sal de casa! Botellín y tapa especial. La iniciativa, que ya está en marcha, se prolongará hasta el 28 de febrero, para impulsar el consumo en los meses más flojos del año para el sector de la hostelería. El sector de la restauración es una baza fundamental en el engranaje de la economía española, un sector que en nuestro país aglutina a 334.000 establecimientos en los que se emplean casi 1.113.364 personas y que, tan sólo en 2007, alcanzó unas ventas de 107.266 millones de euros, informó . En conjunto, los datos suponen que el sector de la restauración formado por restaurantes, cafeterías, y café-bares genera un 6,1% del Producto Interior Bruto español. No obstante, la importancia del sector también implica que los cambios económicos y la crisis están minando la salud de nuestros bares y restaurantes. Los primeros indicativos llegaron durante el primer semestre del 2008, cuando el número de clientes de la hostelería cayó un 15%, una tendencia que se ha visto refrendada por los datos del recién acabado mes de enero, en el que los españoles acudieron un 12% menos a bares y restaurantes. De mantenerse esta tendencia, la hostelería podría perder en 2009 en torno al 10% de su facturación: entre 10.000 y 12.000 millones de euros.